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2023-12-27
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今日同個客去左呢間位於尖沙咀美麗華廣場一期4樓連續13年獲得米芝蓮1星餐廳的富豪酒家，知道呢間最出名係阿翁鮑魚，原來其他小菜都咁出色我地叫左個午市商務套餐，$780幾抵食富豪靚湯足料冇味精荷芹炒臘味荷芹嘅清香同臘味嘅鮮味完美結合，帶出豐富嘅層次感同口感。秋冬進補之選花生炆豬手有傳統風味嘅滷水菜式，豬手經過長時間炆煮，肉質軟嫩多汁，與花生一起炆煮，增添了豐富的口感和香氣大芥菜豬骨煲芥菜豬骨煲係一道家常菜式。大芥菜嘅苦香同排骨嘅鮮甜相結合，燉煮咗好耐，令芥菜更加入味同口感更加豐富富豪脆皮炸子雞富豪脆皮炸子雞係一道受歡迎菜式。炸雞外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩有雞味，做得好出色
我地叫左個午市商務套餐，$780幾抵食
富豪靚湯
足料冇味精
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荷芹炒臘味
荷芹嘅清香同臘味嘅鮮味完美結合，帶出豐富嘅層次感同口感。秋冬進補之選
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花生炆豬手
有傳統風味嘅滷水菜式，豬手經過長時間炆煮，肉質軟嫩多汁，與花生一起炆煮，增添了豐富的口感和香氣
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大芥菜豬骨煲
芥菜豬骨煲係一道家常菜式。大芥菜嘅苦香同排骨嘅鮮甜相結合，燉煮咗好耐，令芥菜更加入味同口感更加豐富
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富豪脆皮炸子雞
富豪脆皮炸子雞係一道受歡迎菜式。炸雞外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩有雞味，做得好出色
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