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2023-03-15
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♨️明閣灣仔港灣道23號鷹君中心2樓@mingcourt.wanchai ♥️今次同親戚茶聚,地點係鷹君中心明閣,不愧為米芝蓮一星食府,環境、服務、食物一流,價錢更為進取,但絕對交足功課,超有水準的一餐😋🔷原隻帶子滑燒賣x2厚身原隻鮮甜帶子,絕對高質🔷筍尖藍天使蝦餃x3蝦餃皮薄餡靚,蝦肉鮮甜🔷至尊蜜汁叉燒肉質鬆軟,肥瘦均勻,蜜味高質,不愧為鎮店之寶🔷五香燒腩肉皮未算最係脆皮,但肉質一流有咬口🔷麻香金絲蛋散入口即溶唔過甜,好食🔷綠茶十勝紅豆卷淡淡的綠茶味配上軟綿嘅紅豆膏,又一推薦嘅甜品🔷生煎素菜包🔷雪山竹炭叉燒包x2個底係煎香咗,竹炭包再有雪山效果好靚,內裏叉燒又高質,又係推薦🔷醬皇蒸金錢肚非常入味既牛肚再加蘿蔔條係底,一流🔷蒜蓉鮮蝦春卷香脆嘅炸皮配上淡淡蝦肉🔷巴馬火腿千絲蘿蔔酥x2裏面啲火腿蓉好Juicy🔷黑毛豬鹹水角皮薄餡靚,香口不油膩🔷XO醬炒腸粉炒既腸粉少可可以做得咁滑,再用XO醬吊起個味,追住食🔷珍珠雞軟綿綿的糯米飯🔷鮮汁海味脆米飯超級推介呢款飯,每一啖都有脆口嘅感覺,飯亦炒得粒粒分明唔油膩🔷古早醬油乾炒牛河明明只係一個乾炒牛河但都可以吵得咁出色,D牛又夠惹味,真係高手食物:9/1
灣仔港灣道23號鷹君中心2樓
@mingcourt.wanchai
♥️今次同親戚茶聚,地點係鷹君中心明閣,不愧為米芝蓮一星食府,環境、服務、食物一流,價錢更為進取,但絕對交足功課,超有水準的一餐😋
🔷原隻帶子滑燒賣x2
厚身原隻鮮甜帶子,絕對高質
🔷筍尖藍天使蝦餃x3
蝦餃皮薄餡靚,蝦肉鮮甜
🔷至尊蜜汁叉燒
肉質鬆軟,肥瘦均勻,蜜味高質,不愧為鎮店之寶
🔷五香燒腩肉
皮未算最係脆皮,但肉質一流有咬口
🔷麻香金絲蛋散
入口即溶唔過甜,好食
🔷綠茶十勝紅豆卷
淡淡的綠茶味配上軟綿嘅紅豆膏,又一推薦嘅甜品
🔷生煎素菜包
🔷雪山竹炭叉燒包x2
個底係煎香咗,竹炭包再有雪山效果好靚,內裏叉燒又高質,又係推薦
🔷醬皇蒸金錢肚
非常入味既牛肚再加蘿蔔條係底,一流
🔷蒜蓉鮮蝦春卷
香脆嘅炸皮配上淡淡蝦肉
🔷巴馬火腿千絲蘿蔔酥x2
裏面啲火腿蓉好Juicy
🔷黑毛豬鹹水角
皮薄餡靚,香口不油膩
🔷XO醬炒腸粉
炒既腸粉少可可以做得咁滑,再用XO醬吊起個味,追住食
🔷珍珠雞
軟綿綿的糯米飯
🔷鮮汁海味脆米飯
超級推介呢款飯,每一啖都有脆口嘅感覺,飯亦炒得粒粒分明唔油膩
🔷古早醬油乾炒牛河
明明只係一個乾炒牛河但都可以吵得咁出色,D牛又夠惹味,真係高手
食物:9/10
抵食:7.5/10
環境:8.5/10
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