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2021-02-01
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作為北角街坊嘅我好多年前已經知道Brew Note既大名，除咗黃到金💛💛之外，老闆Vincent係咖啡界都好猛料，攞過咖啡比賽獎🏆，最近佢哋將舖頭從內到外都翻新咗，啱啱重開，感覺煥然一新，裝修用咗好多木、水泥嘅元素，仲有海棠花玻璃，室外位置放咗皮梳化，整體環境有種淡淡然既懷舊感。呢度供應幾款pasta同蛋糕，咖啡方面手沖都好出名，愛啡之人一定要支持下🙌🏻Pour Over 呢隻Ethiopia既日曬豆用咗較淺焙嘅形式，突出果酸味，飲嘅時候有個壺可以慢慢倒嚟飲嗒真啲，tasting note係rose同dark fruits，飲落果香好出，味道偏酸但個種酸度係好順喉，一啲都唔會澀，aftertaste仲有少少甘香，好正🥰人均消費：$80推介指數（10分為滿分）：9分
Pour Over
呢隻Ethiopia既日曬豆用咗較淺焙嘅形式，突出果酸味，飲嘅時候有個壺可以慢慢倒嚟飲嗒真啲，tasting note係rose同dark fruits，飲落果香好出，味道偏酸但個種酸度係好順喉，一啲都唔會澀，aftertaste仲有少少甘香，好正🥰
人均消費：$80
推介指數（10分為滿分）：9分
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