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2023-12-20
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雞子戈渣係一道特色菜，以雞睾丸為主要材料，經過油炸處理，外脆內嫩。菜式賣相精美，味道鮮香，口感豐富。雞睾丸的質地軟嫩，搭配炸脆的外皮，帶來獨特的口感體驗。皮蛋醬蘿蔔係一道以皮蛋為主角的小菜。皮蛋的咸香和蘿蔔的清爽相輔相成，帶來濃郁的口感和豐富的層次感。蜜汁燒脆鱔以新鮮鱔魚為主材料，加入蜜汁烤製，製作成酥脆的外皮和嫩滑的內餡。這道菜色香味俱全，蜜汁的甜味與鱔魚的鮮嫩完美結合，令人回味無窮。雞茸燴官燕是一道以新鮮雞肉和官燕為主材料的湯菜。官燕的彈牙口感和雞肉的鮮嫩相輔相成，湯汁鮮美濃郁，令人食指大動。燒雲腿大地田雞片是一道口感豐富的菜式。脆皮燒雲腿搭配酥脆的田雞片，口感鮮嫩多汁，風味獨特。加入乾燥的魚和香脆的林華火腿，更增添了菜式的層次感。釀焗鮮蟹蓋是一道以洋蔥和新鮮蟹肉為主要材料的菜式。蟹肉鮮美，搭配洋蔥的甜味，經過烤製後，呈現出濃郁的香氣和美味。彩椒炒手切牛肉是一道以本地手切牛肉和彩椒為主要材料的炒菜。牛肉鮮嫩多汁，彩椒的鮮甜與牛肉的風味完美結合，色彩豐富，口感鮮美。油雞樅菌炒四季豆是一道美味的菜式。樅菌的鮮香和四季豆的脆嫩相輔相成，經過炒製後，保持了食材的原汁原味，口感豐富。瑤柱荷葉
雞子戈渣係一道特色菜，以雞睾丸為主要材料，經過油炸處理，外脆內嫩。菜式賣相精美，味道鮮香，口感豐富。雞睾丸的質地軟嫩，搭配炸脆的外皮，帶來獨特的口感體驗。
皮蛋醬蘿蔔係一道以皮蛋為主角的小菜。皮蛋的咸香和蘿蔔的清爽相輔相成，帶來濃郁的口感和豐富的層次感。
蜜汁燒脆鱔以新鮮鱔魚為主材料，加入蜜汁烤製，製作成酥脆的外皮和嫩滑的內餡。這道菜色香味俱全，蜜汁的甜味與鱔魚的鮮嫩完美結合，令人回味無窮。
雞茸燴官燕是一道以新鮮雞肉和官燕為主材料的湯菜。官燕的彈牙口感和雞肉的鮮嫩相輔相成，湯汁鮮美濃郁，令人食指大動。
燒雲腿大地田雞片是一道口感豐富的菜式。脆皮燒雲腿搭配酥脆的田雞片，口感鮮嫩多汁，風味獨特。加入乾燥的魚和香脆的林華火腿，更增添了菜式的層次感。
釀焗鮮蟹蓋是一道以洋蔥和新鮮蟹肉為主要材料的菜式。蟹肉鮮美，搭配洋蔥的甜味，經過烤製後，呈現出濃郁的香氣和美味。
彩椒炒手切牛肉是一道以本地手切牛肉和彩椒為主要材料的炒菜。牛肉鮮嫩多汁，彩椒的鮮甜與牛肉的風味完美結合，色彩豐富，口感鮮美。
油雞樅菌炒四季豆是一道美味的菜式。樅菌的鮮香和四季豆的脆嫩相輔相成，經過炒製後，保持了食材的原汁原味，口感豐富。
瑤柱荷葉飯是一道以瑤柱和鮮肉為主要材料的炒飯。飯粒香氣四溢，瑤柱的鮮甜與鮮肉的豐富口感完美結合，荷葉的香氣更增添了菜式的特色。
生磨合桃露是一道以合桃為主要材料的甜品。合桃的香濃與露水的清甜相融合，帶來濃郁的口感和豐富的滋味，是一道令人回味無窮的甜品。
鴛鴦棗茸糕是一道紅棗為主要材料的點心。紅棗的甜味和棗茸的綿密口感相得益彰，味道香甜，口感柔軟，帶來滿滿的幸福感。
懷舊芝麻卷是一道令人回憶起過去的甜點。芝麻的香氣和卷餅的酥脆相結合，口感豐富，香甜可口。
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