圓苑

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今天約了朋友到山林道圓苑午餐，我們12時入座的時候當時客人也不算多，但到了12點半後就已經差不多坐滿人，餐廳座位舒適寬敞，而且侍應服務態度很好，招呼周到有禮貌。圓苑蝦餃皇 蝦餃皇應是這店必點的鎮店食品，裏面的蝦仁全部大大隻，新鮮彈牙，係我哋食過最好食的蝦餃。北菇棉花雞朋友特別喜歡吃魚肚，所以專登點了這款蒸點，雞肉新鮮而且嫩滑，魚肚一件件唔會好似之前在其它地方試過散哂，調味方面也做得不錯，十分滋味。蜜汁叉燒皇厚切的叉燒，肉質唔會韌，肥瘦適中，軟淋淋，以蜜糖醃得十分惹味，一口咬下去超級滿足，值得推介。米網得意腸腸粉包著炸米網，中間夾著新鮮的蝦肉，嫩滑的腸粉配合炸得香脆的米網及爽口彈牙的蝦肉，加起來的味道十分夾，而且蝦肉的分量也確實不少，口感豐富。煎釀雙寶新鮮的鯪魚肉釀在青椒及茄子上，新鮮好味,這店的其中一個特點是豆豉汁分開上，客人可按自己個人喜好醮適合自己份量的豆鼓汁來吃。蓮子紅豆沙最後待應送上蓮子紅豆沙，甜度適中，為這一餐畫上一個完美的句號。