One More Hotpot 來一鍋 (Closed)

用openrice的找附近功能，找在這間在時代廣場鵝頸橋那邊的火鍋店。半任食的火鍋，價錢無分時段，如9:00後入座會全單有折，但不是夜放工的我們，於約7:30到達，被安排坐卡位，席間已約七、八成滿。前菜是川式木耳和醃青瓜。這火鍋店的感覺比較高檔，雖然是放題，但用落單紙點食物，不用自己行出去。而最欣賞的是這裡連紅、白酒都是放題任飲。湯底我們樣樣都想試，結果選了花膠螺頭雞鍋和喇沙海鮮鍋。湯底勁足料，花膠、螺肉壬等貴價料令我們大滿足，而喇沙湯不太辣，勁多大大隻的蝦。先上枱的是釀冬菇、雲吞、手打丸，全部靚靚的。要用震撼來形容這碟海鮮：飽魚、帶子、貴妃蚌、大蝦！而且大大隻，新鮮！炸魚皮和炸響鈴很大件。手切安格斯肥牛一望就知道是靚料還有一張任點任食的菜單，種類很多。上菜用了下午茶常出場的層架，立時為賣相加了分。更意想不到的是每人一份的甜品，是心太軟朱古力蛋糕！而且做得不差，比起一般火鍋店附送糖水來說有心思得多。地點好，食物質素高，我們人少只得二人，可以每樣食一些而又不會浪費，雖然開頭我們怕限時2.5小時會很趕，但其實埋單時發現我們只坐了兩小時，其實已很夠，無謂阻礙人做生意。