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2024-01-23
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人氣日本料理鮨樂喺奥海城開了新店，之前食過覺得唔錯，今次當然要和朋友一起試吓~而家仲做緊主菜餐牌指定食品五折優惠‼️🥂奧海城分店用日系風格裝潢，牆身有水產木牌裝飾，有置身日本魚市場感覺~店內分開放式壽司吧枱同舒適卡位~坐得舒服！食物選擇好多，有壽司、刺身、卷物、串燒、炸物、爐端燒、丼飯等！▫️ 岩蠔岩蠔飽滿肥美大大隻，入口濃厚蠔味，帶點海水香味好creamy。▫️本鮪(吞拿魚)刺身 2切‼️呑拿魚入面，本鮪屬最高級別~刺身好新鮮，油脂甘香，口感嫩滑，令人想encore!!▫️本鮪(吞拿魚)拖羅丼喜歡食拖羅嘅必食，有大拖羅、中拖羅同拖羅魚蓉，大拖羅入口即化~▫️本鮪(吞拿魚)盛合（5件）‼️右起：拖羅蓉卷物、炙燒大拖羅、大拖羅、中拖羅、赤身一次過食呑拿魚唔同部位同處理方法~最喜歡炙燒大拖羅，入口充滿魚油香又帶點經燒灼的焦香~▫️汁燒原隻活北寄貝‼️第一次見原隻北寄貝!!好大隻!!北海道直送原隻活北寄貝，加埋牛油再爐端燒，好香~ 北寄貝口感好爽脆，食落鮮甜。▫️［洋風]時令白身魚お薄造り6枚日本富山縣時令寒鰤，味道新鮮鮮甜，口感細膩偏軟。裹住爽脆嘅青蔥同洋蔥，口感特別~用上酸酸甜甜嘅青檸汁好開胃。▫️時令刺身盛
人氣日本料理鮨樂喺奥海城開了新店，之前食過覺得唔錯，今次當然要和朋友一起試吓~而家仲做緊主菜餐牌指定食品五折優惠‼️🥂
奧海城分店用日系風格裝潢，牆身有水產木牌裝飾，有置身日本魚市場感覺~店內分開放式壽司吧枱同舒適卡位~坐得舒服！食物選擇好多，有壽司、刺身、卷物、串燒、炸物、爐端燒、丼飯等！
▫️ 岩蠔
岩蠔飽滿肥美大大隻，入口濃厚蠔味，帶點海水香味好creamy。
▫️本鮪(吞拿魚)刺身 2切
‼️呑拿魚入面，本鮪屬最高級別~
刺身好新鮮，油脂甘香，口感嫩滑，令人想encore!!
▫️本鮪(吞拿魚)拖羅丼
喜歡食拖羅嘅必食，有大拖羅、中拖羅同拖羅魚蓉，大拖羅入口即化~
▫️本鮪(吞拿魚)盛合（5件）
‼️右起：拖羅蓉卷物、炙燒大拖羅、大拖羅、中拖羅、赤身
一次過食呑拿魚唔同部位同處理方法~最喜歡炙燒大拖羅，入口充滿魚油香又帶點經燒灼的焦香~
▫️汁燒原隻活北寄貝
‼️第一次見原隻北寄貝!!好大隻!!北海道直送原隻活北寄貝，加埋牛油再爐端燒，好香~ 北寄貝口感好爽脆，食落鮮甜。
▫️［洋風]時令白身魚お薄造り6枚
日本富山縣時令寒鰤，味道新鮮鮮甜，口感細膩偏軟。裹住爽脆嘅青蔥同洋蔥，口感特別~用上酸酸甜甜嘅青檸汁好開胃。
▫️時令刺身盛合
池魚、大拖羅、三文魚、帶子、牡丹、蝦等
牡丹蝦同帶子超正，又大又甜!!
▫️鹿兒島西冷和牛巨切寿司
‼️ 必食，足有 20 厘米長的和牛薄片，好正!!輕輕燒過，和牛真係超正嫩!!好香油脂!!
▫️蟹味噌甲羅燒
蟹味濃郁，想撈飯食，蟹肉同蟹膏令人意猶未盡~旁邊魚乾脆卜卜。
▫️迷你南瓜雪糕賣相好可愛，器皿係迷你南瓜🎃入口南瓜味濃，帶有奶香，甜甜的好食！
▫️原味乳酸梳打
▫️柑橘柚子梳打
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