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2024-07-30
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今日預約咗一間樓上舖,食日式火鍋晚餐,呢度有好多款日式火煱唔同味道嘅湯底可以選擇,今日兩個人食,我哋揀咗「柴魚昆布清湯」,湯底味道好清新,有柴魚嘅鮮味,再加上昆布嘅味道,感覺唔會燥熱,係一款比較健康嘅火鍋。食材方面,因為得兩個人,所以揀咗幾款配料試一試,其中一款「M4澳洲和牛牛頸脊」好值得推介,牛肉充滿牛嘅鮮味,而且好香、好滑,冇牙都食得到。另外仲有「手打牛丸」,牛丸調味得相當適合,唔會蓋過牛肉嘅鮮味,牛丸入面充滿肉汁,好好味,下次嚟一定要encore。另外仲有「手打墨魚滑」,墨魚滑入面係有一粒粒爽口嘅墨魚粒,感覺好特別,好好味。呢度嘅食材,唔會太大碟,好適合人少少嚟食火鍋,唔怕食唔晒,又可以揀多幾款唔同口味,情侶拍拖嚟食,都非常適合。環境氣氛亦都相當好,裝修充滿日式風味,天花板掛咗好多彩色燈罩,好特別,又好舒服。店入面座位唔多,靜靜地,好適合一班朋友聚會,傾吓偈,舒舒服服咁慢慢食,而且食物質素好高,價錢相對合理。
其中一款「M4澳洲和牛牛頸脊」好值得推介,牛肉充滿牛嘅鮮味,而且好香、好滑,冇牙都食得到。另外仲有「手打牛丸」,牛丸調味得相當適合,唔會蓋過牛肉嘅鮮味,牛丸入面充滿肉汁,好好味,下次嚟一定要encore。另外仲有「手打墨魚滑」,墨魚滑入面係有一粒粒爽口嘅墨魚粒,感覺好特別,好好味。呢度嘅食材,唔會太大碟,好適合人少少嚟食火鍋,唔怕食唔晒,又可以揀多幾款唔同口味,情侶拍拖嚟食,都非常適合。環境氣氛亦都相當好,裝修充滿日式風味,天花板掛咗好多彩色燈罩,好特別,又好舒服。店入面座位唔多,靜靜地,好適合一班朋友聚會,傾吓偈,舒舒服服咁慢慢食,而且食物質素好高,價錢相對合理。
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