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2023-12-15
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特濃牛肝菌黑松露扁意少配牛樅菌扁意粉硬度完全恰到好處,既不會腍,亦不會硬,好出色!日式火灸慢煮西班牙豬肩胛叉燒朋友和我都好奇黃色物體是否薯蓉。嚐了後,原來是微酸,應該是蘸上豬肩胛叉燒,不然叉燒會好單調。
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