Read full review
2021-05-05
1902 views
晚上相約了朋友到位於九龍塘又一城的溫野菜吃日式高質火鍋,早已聽聞這間人氣店質很高!入座後安排了卡位,私隱度很高,裝修很有日系舒服的感覺!溫野菜採用了一人一鍋的模式以及用手機點餐,方便又衛生。我選了藥膳湯,湯底包含十多種材料,包括杞子﹑紅棗﹑花椒、蓮子、金針等等,店員會先問喜歡的材料及口味,可以全部都要或是選擇某幾種,再為你將藥材放進湯底;充滿藥材味道的湯底味道香濃,有有花椒香味,煮得越久味道更香濃!朋友點了,紅油盡在眼前,但味道沒有想像中的辣,但香氣及得上藥膳湯!澳洲M9和牛肩脊肉,薄薄的一片入口即溶,富有牛味!推薦必需加配水牛芝士,牛肉灼數秒半熟後,將薄圓片的水牛芝士,放上芝士再灼幾秒,芝士變成半溶,一口吃下,完全不會感到油膩,好吃到 筆墨難以形容!鹿兒島產雞肉很有驚喜,肉質夠厚,但口感爽滑,輕微的雞油感,很有鮮味!豚肉餃子配上蒙古炎鍋或藥膳湯也是一流!肉味甘甜!野菜盛合是精選的蔬菜,非常新鮮有娃娃菜、蕃茄、針菇,特別的紅芯大根,賣相吸引,口感爽脆!餐廳貼心之處在提供了隔湯碗,它將溫熱的食物及湯汁瀝乾在碗上層,湯汁自動流到碗下層,就不會將食物被湯同醬汁浸著而影響到食物的滋味!總括來說
我選了藥膳湯,湯底包含十多種材料,包括杞子﹑紅棗﹑花椒、蓮子、金針等等,店員會先問喜歡的材料及口味,可以全部都要或是選擇某幾種,再為你將藥材放進湯底;充滿藥材味道的湯底味道香濃,有有花椒香味,煮得越久味道更香濃!
朋友點了,紅油盡在眼前,但味道沒有想像中的辣,但香氣及得上藥膳湯!
澳洲M9和牛肩脊肉,薄薄的一片入口即溶,富有牛味!推薦必需加配水牛芝士,牛肉灼數秒半熟後,將薄圓片的水牛芝士,放上芝士再灼幾秒,芝士變成半溶,一口吃下,完全不會感到油膩,好吃到 筆墨難以形容!
鹿兒島產雞肉很有驚喜,肉質夠厚,但口感爽滑,輕微的雞油感,很有鮮味!
豚肉餃子配上蒙古炎鍋或藥膳湯也是一流!肉味甘甜!
野菜盛合是精選的蔬菜,非常新鮮有娃娃菜、蕃茄、針菇,特別的紅芯大根,賣相吸引,口感爽脆!
餐廳貼心之處在提供了隔湯碗,它將溫熱的食物及湯汁瀝乾在碗上層,湯汁自動流到碗下層,就不會將食物被湯同醬汁浸著而影響到食物的滋味!總括來說,食物質素高,賣相精美,環境舒適,上菜的速度很快,定必再試
Post