Video
Read full review
2023-11-10
263 views
朋友知道我鍾意食齋， 介紹我去呢間巧膳坊。 店家位於紅磡黃埔天地美食坊 1樓， 裝修採中式宮廷風💖 門口已經有好靚嘅蓮花燈 作點綴， 感覺很清雅🤗 脆香紫豆卷賣相精緻， 店家使用腐皮包裹著紫菜， 之後再油炸。 紫豆卷炸得非常香脆👍 再點上酸汁， 非常開胃😋 千島醬脆皮蘿蔔糕好有驚喜😋😋 炸香咗嘅蘿蔔糕， 加上紫菜肉鬆和千島醬， 成件事好夾好好味👍👍👍 咬落外脆內煙韌， 口感一流😍😍 食到唔停口 梅菜肉燥蒸茄子梅菜配搭茄子呢個組合幾新鮮✨ 甜梅菜炒肉碎再蒸茄子， 出奇地對味😋 甜甜哋嘅梅菜好開胃， 呢度架下飯一流👍 招牌黑松露炒麵鑊氣十足， 黑松露味道很出🥰 如果再加爽脆嘅菜一起炒， 口感會更加好👍 最後再用梅菜肉燥蒸茄子撈炒麵一起吃， 仲可一面兩食😋 巧膳坊真係一個值得再次光顧嘅店舖， 中式齋菜也可創出新配搭✨ 以後奉初一十五又可以多一個食齋嘅好選擇😍
脆香紫豆卷
賣相精緻， 店家使用腐皮包裹著紫菜， 之後再油炸。 紫豆卷炸得非常香脆👍 再點上酸汁， 非常開胃😋
千島醬脆皮蘿蔔糕
好有驚喜😋😋 炸香咗嘅蘿蔔糕， 加上紫菜肉鬆和千島醬， 成件事好夾好好味👍👍👍 咬落外脆內煙韌， 口感一流😍😍 食到唔停口
梅菜肉燥蒸茄子
梅菜配搭茄子呢個組合幾新鮮✨ 甜梅菜炒肉碎再蒸茄子， 出奇地對味😋 甜甜哋嘅梅菜好開胃， 呢度架下飯一流👍
招牌黑松露炒麵
鑊氣十足， 黑松露味道很出🥰 如果再加爽脆嘅菜一起炒， 口感會更加好👍 最後再用梅菜肉燥蒸茄子撈炒麵一起吃， 仲可一面兩食😋
巧膳坊真係一個值得再次光顧嘅店舖， 中式齋菜也可創出新配搭✨ 以後奉初一十五又可以多一個食齋嘅好選擇😍
8 views
0 likes
0 comments
Post
