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2024-05-18
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今日黎到灣仔依間樓上嘅酒吧餐廳，餐廳位於30樓，望出去就係跑馬地馬場，個景好正，而且岩時間嘅話仲有band show可以睇我地仲左幾樣野食1. 經典蟹肉龍蝦湯：湯底味道濃郁，而且入口質感濃厚。龍蝦湯同蟹肉嘅味道好夾，非常好飲2. 泰式蟹餅：佢嘅外皮炸得酥脆金黃，一口咬落去，蟹肉非常豐富。蟹肉鮮甜多汁，配上泰式香料同調味，味道更加豐富。佢嘅口感酥脆彈牙，食落去真係好過癮！加上佢個泰式辣汁，好鬼野味3. 泰式金不換炒蠔：d蠔夠晒大隻，而且新鮮，加上泰式醬汁去炒，味道恰到好處，又保持咗蠔嘅鮮味同肉質。蠔肉爽滑多汁，配上泰式醬汁嘅酸辣味道，食完好開胃4. 香辣蜆意粉配白酒汁：意粉煮得彈牙，蜆肉又大又鮮甜。佢嘅白酒汁帶有微微嘅辣味同香氣，令味道更加豐富，食完好有滿足感5. 慢煮西班牙豬架配蘋果醬：豬架經過慢煮，肉質嫩滑多汁，而且又冇咩多餘脂肪。佢嘅肉汁都係完美保留，最後更會燒一燒佢，令肉質帶有燒烤嘅味道，配上蘋果醬，醬嘅酸甜同豬肉嘅風味完美結合，味道更加豐富，正呀整體黎講，餐廳食物質素非常高，而且環境舒服有情調，好岩拍拖或三五知己一齊聚餐
今日黎到灣仔依間樓上嘅酒吧餐廳，餐廳位於30樓，望出去就係跑馬地馬場，個景好正，而且岩時間嘅話仲有band show可以睇
我地仲左幾樣野食
1. 經典蟹肉龍蝦湯：
湯底味道濃郁，而且入口質感濃厚。龍蝦湯同蟹肉嘅味道好夾，非常好飲
2. 泰式蟹餅：
佢嘅外皮炸得酥脆金黃，一口咬落去，蟹肉非常豐富。蟹肉鮮甜多汁，配上泰式香料同調味，味道更加豐富。佢嘅口感酥脆彈牙，食落去真係好過癮！加上佢個泰式辣汁，好鬼野味
3. 泰式金不換炒蠔：
d蠔夠晒大隻，而且新鮮，加上泰式醬汁去炒，味道恰到好處，又保持咗蠔嘅鮮味同肉質。蠔肉爽滑多汁，配上泰式醬汁嘅酸辣味道，食完好開胃
4. 香辣蜆意粉配白酒汁：
意粉煮得彈牙，蜆肉又大又鮮甜。佢嘅白酒汁帶有微微嘅辣味同香氣，令味道更加豐富，食完好有滿足感
5. 慢煮西班牙豬架配蘋果醬：
豬架經過慢煮，肉質嫩滑多汁，而且又冇咩多餘脂肪。佢嘅肉汁都係完美保留，最後更會燒一燒佢，令肉質帶有燒烤嘅味道，配上蘋果醬，醬嘅酸甜同豬肉嘅風味完美結合，味道更加豐富，正呀
整體黎講，餐廳食物質素非常高，而且環境舒服有情調，好岩拍拖或三五知己一齊聚餐
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