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2020-10-01
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食開素嘅朋友介紹位於銅鑼灣嘅👉🏻素.喜.館👈🏻 話好好食➰ 我今晚就去試下先👅..🗣入到餐廳好有家居feel ，因為提早訂位嘅關係就被安排坐窗邊座位。晚餐只有一款套餐(HK$275@每人) 仲要免收加一服務費😊 介紹返...套餐有4款前菜，4款主菜 ，再加上甜品同一壺茶☕️..坐低就俾咗一壺”大麥甘草茶” 我哋，仲好貼心咁話焗2分鐘先飲，茶香甘甜清香，幾好架‼️ 之後就上左前菜， “柚子醋漬蓮藕” 食落甜甜酸酸，又清爽，好好食😋 ..其他3款前菜: “日式煮糖地瓜” 番薯香甜粉腍皮薄加上少少糖，正架👅”辣汁涼拌秋葵”脆嫩多汁，雖然有辣汁但唔會過份辣，唔錯👀 ”胡蘿蔔小丸子” 總有挑食嘅人因胡蘿蔔嘅氣味重而唔食佢，但餐廳就將胡蘿蔔做成可口多汁嘅肉丸子，本身嘅味道完全無晒，唔講都唔知入面有胡蘿蔔呢🥕..“蕃茄豆苗沙律” 上台擺盤好精緻，完整一個蕃茄上台，仲要批埋皮同幫客人扎切開幾件(幾貼心嘅服務❣️)方便大家食用😋 ..“炸藜麥豆腐蛋卷拌番紅花醬” 蛋卷外皮清脆，入面係軟綿嘅豆腐混入藜麥，配上番紅花醬，好惹味㗎🙆🏻♀️..“粟米牛蒡湯” 好有屋企嘅味道，鮮甜清香，而且牛蒡有排毒功效，可促進新陳
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🗣入到餐廳好有家居feel ，因為提早訂位嘅關係就被安排坐窗邊座位。晚餐只有一款套餐(HK$275@每人) 仲要免收加一服務費😊 介紹返...套餐有4款前菜，4款主菜 ，再加上甜品同一壺茶☕️.
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坐低就俾咗一壺”大麥甘草茶” 我哋，仲好貼心咁話焗2分鐘先飲，茶香甘甜清香，幾好架‼️ 之後就上左前菜， “柚子醋漬蓮藕” 食落甜甜酸酸，又清爽，好好食😋 .
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其他3款前菜: “日式煮糖地瓜” 番薯香甜粉腍皮薄加上少少糖，正架👅”辣汁涼拌秋葵”脆嫩多汁，雖然有辣汁但唔會過份辣，唔錯👀 ”胡蘿蔔小丸子” 總有挑食嘅人因胡蘿蔔嘅氣味重而唔食佢，但餐廳就將胡蘿蔔做成可口多汁嘅肉丸子，本身嘅味道完全無晒，唔講都唔知入面有胡蘿蔔呢🥕.
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“蕃茄豆苗沙律” 上台擺盤好精緻，完整一個蕃茄上台，仲要批埋皮同幫客人扎切開幾件(幾貼心嘅服務❣️)方便大家食用😋 .
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“炸藜麥豆腐蛋卷拌番紅花醬” 蛋卷外皮清脆，入面係軟綿嘅豆腐混入藜麥，配上番紅花醬，好惹味㗎🙆🏻♀️.
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“粟米牛蒡湯” 好有屋企嘅味道，鮮甜清香，而且牛蒡有排毒功效，可促進新陳代謝及去水腫，女士們最鐘意嘅減肥恩物💯.
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“台式滷香茹飯” 濃郁醬汁加上熱辣辣嘅白飯，肥而不膩，咸甜適中，唔覺唔覺就食完一碗飯喇，完全係意猶未盡呀🙈.
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“金羅漢果桂花雪梨凍” 半透明嘅果凍，見到入面好多料，有金羅漢果、杞子、雪梨... 味道好清爽，甜而不膩 ，好食嘅💫.
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