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2022-12-22
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Jumbo Set 🍝忌廉芝士牛肝菌意粉（$158)🥣意式雜菜湯🧆川辣脆炸杏鮑菇🍮焦糖燉蛋（+$15)☕️Dirty(+$19)賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧食品以純色餐具配以木托呈上，簡約美觀。當中湯品、小食和甜品三合一，以六角形蜂巢狀餐具托盤送上，別具特色。Dirty 以透明玻璃杯裝載，從外清晰可見，咖啡與鮮奶層次分明，十分吸引。味道方面，牛肝菌意粉菇菌味十分濃郁，忌廉芝士份量剛好，不會過膩。意粉偏硬身有嚼口，頗為入味。意式雜菜湯以紅蘿蔔作主題，滿滿的紅蘿蔔蓉令湯品質感十足，而且非常鮮甜開胃。炸杏鮑菇外皮酥脆香口，內裡不失菇類的鮮嫩煙韌，配搭香辛料惹味非常。焦糖燉蛋表面的焦糖甘甜薄脆，內裡的燉蛋夾雜雲呢拿籽，香味四溢，口感嫩滑，必試之選。Dirty 咖啡從表面熱熱的Espresso，嘗到咖啡的微酸度及風味，之後下層冰凍的鮮奶混入其中，能將舌頭中的咖啡aftertaste平衡甜度，冷熱交融感覺十分新鮮。Tea set🍫朱古力心太軟（$68)🌹Rock Salt Rose Latte賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧甜品與飲料同樣以六角形蜂巢狀木托盤一起呈上。心太軟表面潵上薄薄一層糖霜，
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🍝忌廉芝士牛肝菌意粉（$158)
🥣意式雜菜湯
🧆川辣脆炸杏鮑菇
🍮焦糖燉蛋（+$15)
☕️Dirty(+$19)
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
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食品以純色餐具配以木托呈上，簡約美觀。
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當中湯品、小食和甜品三合一，以六角形蜂巢狀餐具托盤送上，別具特色。
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Dirty 以透明玻璃杯裝載，從外清晰可見，咖啡與鮮奶層次分明，十分吸引。
味道方面，牛肝菌意粉菇菌味十分濃郁，忌廉芝士份量剛好，不會過膩。意粉偏硬身有嚼口，頗為入味。
意式雜菜湯以紅蘿蔔作主題，滿滿的紅蘿蔔蓉令湯品質感十足，而且非常鮮甜開胃。
炸杏鮑菇外皮酥脆香口，內裡不失菇類的鮮嫩煙韌，配搭香辛料惹味非常。
焦糖燉蛋表面的焦糖甘甜薄脆，內裡的燉蛋夾雜雲呢拿籽，香味四溢，口感嫩滑，必試之選。
Dirty 咖啡從表面熱熱的Espresso，嘗到咖啡的微酸度及風味，之後下層冰凍的鮮奶混入其中，能將舌頭中的咖啡aftertaste平衡甜度，冷熱交融感覺十分新鮮。
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Tea set
🍫朱古力心太軟（$68)
🌹Rock Salt Rose Latte
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
甜品與飲料同樣以六角形蜂巢狀木托盤一起呈上。
心太軟表面潵上薄薄一層糖霜，頂端插上印有餐廳標誌的小旗子，設計用心。
咖啡上有別緻的心形拉花，心形邊緣撒上玫瑰碎花，十分美觀吸精。
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味道方面，心太軟內餡流心溫熱，朱古力香醇濃厚，苦中帶甘，周邊朱古力蛋糕柔軟棉滑，外層微脆，整體口感極佳。
咖啡帶有陣陣玫瑰芳香，岩鹽的微鹹出奇地跟玫瑰十分合拍，驚喜之選。
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黑松露薯條（$75)
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
薯條修長筆直，外觀金黃香脆，加上炸香味四溢，令人食指大動。
味道方面，薯條外層脆口不油，內裡薯心不會過乾，薯味足。
薯條表面帶有的黑松露碎，再加上黑松露醬料，強烈的黑松露香令人欲罷不能。
輪候時間：🐧🐧🐧🐧🐧
在平日下午4點左右，無需輪候能直接入座。
等候上餐時間：🐧🐧🐧🐧🐧
全部菜色飲料均在15分鐘內送達，十分迅速。
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳以田園作主題，到處可見植物花卉裝飾。
採用木系餐桌餐具，氣氛和諧溫暖，令人感覺放鬆舒適。
服務：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳職員態度友善親切，會主動提供協助解說。
餐廳以QR code 下單，可以隨時下單及查詢訂單，十分方便。
🐧❤️結語：好食高質素食餐廳，環境愜意聚會好去處。
P.S. 餐廳同時有販賣展示中的漂亮盆栽，有興趣可向餐廳職員查詢。
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