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2023-07-20
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走在街上，看到一間充滿日式風味裝潢的居酒屋。門口掛了日式燈籠，拉開趟門，餐廳以木色作主題，有tatami坐位 ，加上大量日本裝飾元素，播放着日文歌曲，感覺好像置身日本呢～另外職員服務也很不錯呢～燒海鮮都會代勞的啊！推介大家點這個二人餐，菜式非常豐富，絕對足夠吃得飽，可以嚐盡海鮮、炸物、刺身、壽司、燒物，而且最後還包括有甜品呢～♡二人前餐$2088•雲丹沙律杯用一個透明玻璃瓶放着，底部有冰保持温度，上層放有帶子海膽，海膽帶子鮮味十足，下層是車厘茄和沙律。•極上壽司盛盒有烏賊、油甘魚、三文魚、魚、海膽、三文魚籽壽司。•龍蝦3點刺身看到職員把活生生的龍蝦拿到做刺身，龍蝦生猛新鮮，肉質精瑩剔透，吃下十分彈牙，另外兩款分別是肉質軟腍的油甘魚，以及魚油脂味重一點的章紅魚。•龍蝦頭味噌湯$50位用上龍蝦頭來到煮的麵豉湯，湯裏有海帶、豆腐再加上葱絲，最吸引是蟹膏都混合了在湯裏，配上濃郁麵豉味，味道香濃十分好喝啊！•海鮮天婦羅有蝦、鮑魚、魷魚、魚柳、日子茄子、蕃薯和粟米芯仔，全部都炸得很薄皮的，不厚粉。•㳋燒盛盒職員會幫我們放上火爐上燒，有蠔、扇貝，蠔是大隻肥美的爆汁蠔，扇貝也不錯。•味噌蟹甲羅有蛋黃
看到一間充滿日式風味裝潢的居酒屋。
門口掛了日式燈籠，
拉開趟門，餐廳以木色作主題，
有tatami坐位 ，加上大量日本裝飾元素，
播放着日文歌曲，
感覺好像置身日本呢～
另外職員服務也很不錯呢～
燒海鮮都會代勞的啊！
推介大家點這個二人餐，
菜式非常豐富，絕對足夠吃得飽，
可以嚐盡海鮮、炸物、刺身、壽司、燒物，
而且最後還包括有甜品呢～
♡二人前餐$2088
雲丹沙律杯
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雲丹沙律杯
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•雲丹沙律杯
用一個透明玻璃瓶放着，
底部有冰保持温度，
上層放有帶子海膽，海膽帶子鮮味十足，
下層是車厘茄和沙律。
極上壽司盛盒
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•極上壽司盛盒
有烏賊、油甘魚、三文魚、魚、海膽、三文魚籽壽司。
龍蝦3點刺身
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•龍蝦3點刺身
看到職員把活生生的龍蝦拿到做刺身，
龍蝦生猛新鮮，
肉質精瑩剔透，吃下十分彈牙，
另外兩款分別是肉質軟腍的油甘魚，
以及魚油脂味重一點的章紅魚。
龍蝦頭味噌湯
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•龍蝦頭味噌湯$50位
用上龍蝦頭來到煮的麵豉湯，
湯裏有海帶、豆腐再加上葱絲，
最吸引是蟹膏都混合了在湯裏，
配上濃郁麵豉味，味道香濃十分好喝啊！
海鮮天婦羅
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•海鮮天婦羅
有蝦、鮑魚、魷魚、魚柳、
日子茄子、蕃薯和粟米芯仔，
全部都炸得很薄皮的，不厚粉。
㳋燒盛盒
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•㳋燒盛盒
職員會幫我們放上火爐上燒，
有蠔、扇貝，
蠔是大隻肥美的爆汁蠔，扇貝也不錯。
味噌蟹甲羅
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•味噌蟹甲羅
有蛋黃、蟹籽、蟹肉、蟹膏、蔥放在蟹殼上，
職員把全部攪拌後放上火爐上燒，
熟透後再混合青瓜絲吃，清新又帶有蟹味。
鹿兒島A4和牛鍋
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•鹿兒島A4和牛鍋
壽喜燒湯底
內裡有蔬菜、星形蘿蔔、金菇、冬菇和粗粉絲，
兩大塊的A4和牛，
放十多秒刷一刷，就可以吃了～
非常出色的牛肉，
有濃郁的牛油脂香味，好吃！
甜蜜小丸子
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•甜蜜小丸子
煙韌的小丸子上有金箔，更顯貴氣感，
配上甜味的紅豆，充滿日式風味。
🥃另外配合美食，
點了一杯荔枝乳酸$78和巨峰啤酒$88。
✔️餐廳設加一服務費
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