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2021-01-15
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疫情下也無阻cafe 一直開一直開，剛星期六經過銅鑼灣，原來Urban Coffee Roaster 在Fashion Walk 開分店！位置超好的呀，就在那間大型12蚊店的旁邊。這間的裝修和尖沙咀的很不同，尖沙咀走的是小溫韾路線，銅鑼灣這間我覺得是有點韓國風的感覺，樓底高、空間感強。-雖然位置多但人也很多，好處是不用擠在門口排隊，可以留電話，差不多到的時候店會就會call 你，一邊等一邊行街也不錯！-我和朋友點了兩款分著吃，首先是松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹，炸軟殼蟹是超大隻！比手掌還要大，而且出奇地厚肉和juicy。飯方面呢，松葉蟹肉是有的但不多，飯是常溫的不是熱的，拌溫泉蛋後有點蟹子沙律的感覺，配炸軟殼蟹一齊吃剛好。-我們又點了28個月黑毛豬火腿酸酵多士配醬油漬糖心蛋，黑毛豬火腿份量也不少，咸香味很討好，而肥的部分不多，我覺得醬油漬糖心蛋最有驚喜，有點酒的感覺，是大人的味道。-另外咖啡當然是很出色，我見很多人都是尖沙咀看常店過來捧場，那天好像是剛開了一、二天吧，店員有少少混的感覺，但食物是水準是很高質的。-
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雖然位置多但人也很多，好處是不用擠在門口排隊，可以留電話，差不多到的時候店會就會call 你，一邊等一邊行街也不錯！
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我和朋友點了兩款分著吃，首先是松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹，炸軟殼蟹是超大隻！比手掌還要大，而且出奇地厚肉和juicy。飯方面呢，松葉蟹肉是有的但不多，飯是常溫的不是熱的，拌溫泉蛋後有點蟹子沙律的感覺，配炸軟殼蟹一齊吃剛好。
松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹
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松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹
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我們又點了28個月黑毛豬火腿酸酵多士配醬油漬糖心蛋，黑毛豬火腿份量也不少，咸香味很討好，而肥的部分不多，我覺得醬油漬糖心蛋最有驚喜，有點酒的感覺，是大人的味道。
28個月黑毛豬火腿酸酵多士配醬油漬糖心蛋
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另外咖啡當然是很出色，我見很多人都是尖沙咀看常店過來捧場，那天好像是剛開了一、二天吧，店員有少少混的感覺，但食物是水準是很高質的。
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