城意 (Closed)

早前得到在黃埔附近上班的朋友介紹，原來區內隱藏了一間葡國菜餐廳，今天放假就前來食好西！餐廳隔離地鐵站不遠，而且藍綠色的裝潢也令它非常吸睛，也算是好找。點了一個2人套餐分享，當中包括自助沙律吧。吧內有各款蔬菜、鮮果任君選擇，質素都頗為新鮮。溫泉蛋用一個小杯子盛載著，上面有魚子醬作點綴。杯底就有蝦肉和蟹黃，把溫泉蛋漿拌勻後同吃，鮮味十足。蕃茄汁配以青口、小八爪魚等炒香。小八爪魚口感彈牙，酸甜味道亦頗為開胃。風鱔經燒香，然後沾上蜜汁和灑上黑椒。鱔肉肥美彈牙，入口juicy，鹹中帶微微蜜香。即烤乳豬熱辣辣，外皮烤至薄脆，入口『咔嚓』一聲脆卜卜。肉質做到保持嫩滑，咀嚼間感受到肉汁四溢。香口好食，同行朋友讚不絕口。另外還配有梅汁蘸點，味道酸甜可以有助減膩。燉飯以龍蝦汁烹煮，每一口都充滿著濃烈的龍蝦香味。配有2粒大元貝，元貝經香煎，厚肉紮實。店員推介必試的果茶，賣相非常亮麗。果茶甜度適中，冰涼解渴。另一杯是友人點的奶蓋鮮奶鮮奶，同樣甚具打卡感。