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2019-07-28
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1️⃣Pan Con Tomate 🍅($68)呢款tapas好特別，個底係一層層既脆酥，而唔係平常食到既多士。上面放滿酸酸甜甜既蕃茄餡，因為係用脆酥既關係，所以即使餡多但都唔會浸林個底，呢樣好值得欣賞👍🏻2️⃣Acorn-Fed Iberico Jamon Hand Sliced 🥓($298)風乾50個月既西班牙黑毛豬火腿🐷每片都薄而透光，食落充滿鹹香，油脂分佈平均，肉質柔軟彈牙。配埋個蕃茄餡tapas一齊食就可以中和油膩感，令人回味🤤🤤3️⃣Iberico Sobrasada Tortillas 🥘 ($88)呢個西班牙蛋餅係每枱人都必點既菜式😗一切開，流心既蛋漿噴湧而岀😍蛋皮超薄而且嫩滑，夾埋入面既薯仔，洋蔥，辣肉腸既提味，令到成個味道好有層次好岀色👍🏻4️⃣Juicy Seafood Rice🦐🐠🐟($198)呢個飯果然名符其實咁juicy!😋 個汁海鮮蝦味好濃郁，雖然好多醬汁，但啲飯粒食落仍然係粒粒分明，好有咬口👍🏻海鮮方面，紅蝦新鮮彈牙，大蜆粒粒都多汁鮮甜，個鱈魚亦都好嫩滑！唯一可以彈既地方就係太細份喇食落唔係好夠喉咁😆😆
1️⃣Pan Con Tomate 🍅($68)
呢款tapas好特別，個底係一層層既脆酥，而唔係平常食到既多士。上面放滿酸酸甜甜既蕃茄餡，因為係用脆酥既關係，所以即使餡多但都唔會浸林個底，呢樣好值得欣賞👍🏻
2️⃣Acorn-Fed Iberico Jamon Hand Sliced 🥓($298)
風乾50個月既西班牙黑毛豬火腿🐷每片都薄而透光，食落充滿鹹香，油脂分佈平均，肉質柔軟彈牙。配埋個蕃茄餡tapas一齊食就可以中和油膩感，令人回味🤤🤤
3️⃣Iberico Sobrasada Tortillas 🥘 ($88)
呢個西班牙蛋餅係每枱人都必點既菜式😗一切開，流心既蛋漿噴湧而岀😍蛋皮超薄而且嫩滑，夾埋入面既薯仔，洋蔥，辣肉腸既提味，令到成個味道好有層次好岀色👍🏻
4️⃣Juicy Seafood Rice🦐🐠🐟($198)
呢個飯果然名符其實咁juicy!😋 個汁海鮮蝦味好濃郁，雖然好多醬汁，但啲飯粒食落仍然係粒粒分明，好有咬口👍🏻海鮮方面，紅蝦新鮮彈牙，大蜆粒粒都多汁鮮甜，個鱈魚亦都好嫩滑！唯一可以彈既地方就係太細份喇食落唔係好夠喉咁😆😆
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