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2024-01-29
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💛El Cerdo💛近排食咗好多唔同菜式嘅食物,就係好少食西班牙菜,上網搵咗間環境幾靚嘅西班牙餐廳試吓💕💕估唔到都有啲驚喜!鮮蕃茄蓉焗法包我哋前菜叫咗一個法包食,佢唔係普通嘅法包🥖佢比較薄身,食落好脆!!上面嘅鮮蕃茄蓉好鮮味,食得出唔係平時超級市場買嗰啲罐頭茄膏👍防風草炸丸子配慢煮牛尾(三件)我第一次食防風草,佢嘅味道比較特別,有少少涼涼地嘅味🌿入面口感似忌廉可樂餅(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)炸丸子嘅汁係用咗牛尾去煲,仲有好淋嘅牛骨髓🥹香煎無骨雞腿配鮮菇佐松露蛋黃醬🐔雞腿肉鮮嫩多汁,雞皮仲煎得脆脆💓雞腿肉下面有唔少鮮菇,令雞肉有多一層香菇味!配埋松露蛋黃醬一流🤤🤤🤤傳統洋蔥薯仔西班牙奄列🥚本來以為奄列係實心,誰不知一切開原來外層係奄列,入面啲薯仔洋蔥菇全部流曬出嚟!🥔入面嘅餡超級creamy~每種食材都融合一齊~超夾🥰Churros with Nutella 平時好怕出去食churros,次次都覺得好硬好熱氣,但呢度嘅churros軟身,外層脆內層軟🤩Nutella 唔係就咁就俾我地食,佢有調到無咁「傑」,容易啲點醬👍👍👍
近排食咗好多唔同菜式嘅食物,就係好少食西班牙菜,上網搵咗間環境幾靚嘅西班牙餐廳試吓💕💕估唔到都有啲驚喜!
鮮蕃茄蓉焗法包
我哋前菜叫咗一個法包食,佢唔係普通嘅法包🥖佢比較薄身,食落好脆!!
上面嘅鮮蕃茄蓉好鮮味,食得出唔係平時超級市場買嗰啲罐頭茄膏👍
防風草炸丸子配慢煮牛尾(三件)
我第一次食防風草,佢嘅味道比較特別,有少少涼涼地嘅味🌿入面口感似忌廉可樂餅(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
炸丸子嘅汁係用咗牛尾去煲,仲有好淋嘅牛骨髓🥹
香煎無骨雞腿配鮮菇佐松露蛋黃醬🐔
雞腿肉鮮嫩多汁,雞皮仲煎得脆脆💓
雞腿肉下面有唔少鮮菇,令雞肉有多一層香菇味!配埋松露蛋黃醬一流🤤🤤🤤
傳統洋蔥薯仔西班牙奄列🥚
本來以為奄列係實心,誰不知一切開原來外層係奄列,入面啲薯仔洋蔥菇全部流曬出嚟!🥔
入面嘅餡超級creamy~每種食材都融合一齊~超夾🥰
Churros with Nutella
平時好怕出去食churros,次次都覺得好硬好熱氣,但呢度嘅churros軟身,外層脆內層軟🤩Nutella 唔係就咁就俾我地食,佢有調到無咁「傑」,容易啲點醬👍👍👍
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