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2021-08-22
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放工之後和朋友chill下的時光🍻，已經是在疫情前。很久沒有去過酒吧，今晚除了飲酒放鬆一下，亦想順道吃個晚餐。這間酒吧有live band stage，如果今晚有live band氣氛應該更正。Toast platter 多士拼盤（$148）用法包配以不同醬料，有黑魚子，水牛芝士，鵝肝，吞拿魚，蟹肉。黑魚子醬圓潤飽滿，有光澤，沒有半點腥味。黑魚子醬味道最濃，建議放在最後才吃。燒焦的水牛芝士，原來亦不錯，幾特別。水牛芝士味道最淡，建議最先食用。Roasted Lamb Rack 香草焗羊架（$248）迷迭香和羊架真的是perfect match！薄荷醬不是坊間吃到的，味道偏甜一點點，不妨試一下。Scallop Mentaiko Spaghetti 明太子帶子意粉($118)帶子煎到半生熟，外層金黃色，有香味之餘，亦不會煎得太老失去口感。明太子意粉亦不會太膩，比例做得很好。CinderellaGrenadine, Pineapple juice, Canberry juice, Lemon juicePassionate kiss💋Rum, Cointreau, Passionfruit
這間酒吧有live band stage，如果今晚有live band氣氛應該更正。
多士併盤
$148
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Toast platter 多士拼盤（$148）
用法包配以不同醬料，有黑魚子，水牛芝士，鵝肝，吞拿魚，蟹肉。黑魚子醬圓潤飽滿，有光澤，沒有半點腥味。黑魚子醬味道最濃，建議放在最後才吃。燒焦的水牛芝士，原來亦不錯，幾特別。水牛芝士味道最淡，建議最先食用。
香草焗羊架
$248
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Roasted Lamb Rack 香草焗羊架（$248）
迷迭香和羊架真的是perfect match！薄荷醬不是坊間吃到的，味道偏甜一點點，不妨試一下。
明太子帶子意粉
$118
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Scallop Mentaiko Spaghetti 明太子帶子意粉($118)
帶子煎到半生熟，外層金黃色，有香味之餘，亦不會煎得太老失去口感。明太子意粉亦不會太膩，比例做得很好。
Cinderella
$58
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Cinderella
Grenadine, Pineapple juice, Canberry juice, Lemon juice
Passionate kiss
$78
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Passionate kiss💋
Rum, Cointreau, Passionfruit syrup, Orange juice, Lime, pineapple juice, Mint
Highly Recommend!很喜歡這款cocktail，我猜女生應該都會很喜歡💕
無論在食物或者Cocktail，都可以互相媲美。食材質素不錯之餘，廚師亦有用心烹調。十分難得有間食物和Cocktail都不錯的酒吧～
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