Plato Cafe & Bistro (吳松街)

黑毛豬鞍，表面煎到金黃色，切開肉汁慢慢滲出來，有濃郁的肉香和豐富的肉汁。肉質嫩滑多汁，帶有一定程度的油脂，入口更加美味。豬肉的鮮嫩口感和滋味＇再配以醬汁、簡直美味非常，還配有薯仔和廚菜，煮得剛剛好也很好味。海鮮沙律菜是一道清爽、美味且營養豐富的菜，有新鮮大蝦大大隻，魷魚圈入口爽脆，食得出很新鮮。海鮮沙律菜具有爽脆的口感，新鮮蔬菜的清脆，海蝦和魷魚新鮮，魷魚肉質嫩滑，海蝦脆嫩彈牙，青口也10分美味，入口細細品嚐，青口鮮甜肉質甘香，每樣海鮮都很鮮味，加上沙律菜一齊食清新爽口，沙律菜加上調味料，惹味很多，這款菜是我很喜歡的一道菜。甘筍忌廉湯是一道濃郁、滑順且營養豐富的湯，它以甘筍為主要成分，配以奶油和忌廉，濃郁的橙色，入口非常滑順和柔軟綿密，而帶有微甜的味，用心製作，正！