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2019-10-13
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今晚在觀塘放工，相約友人在巧明街的一間西餐廳据扒。「Bistro La Bon」是位於觀塘的高級西式餐廳，內部環境寬敞舒適，環境薰暗，既摩登又簡約，感覺新淨又不會太高檔次。而家餐廳做緊優惠，Happy Monday/Wesnesday 6點後有Main course買一送一優惠，我哋叫左2個set dinner，有頭盤、沙律、湯、主菜，還有甜品和餐飲！很豐富。巴馬火腿楊桃沙律沙律菜有火箭菜，生菜等等，非常新鮮。巴馬火腿唔算好咸，同楊桃配搭新穎，淡淡嘅油脂香味配合沙律菜的清新和爽脆，很好食。韓式泡菜醬火灸澳洲藍鮑魚很高級的頭盤，用鮑魚做冷盤的菜式。而鮑魚用上韓式泡菜醬調味，但也無蓋住鮑魚本身嘅鮮味，鮑魚肉質比較實，爽口彈牙。餐包＋餐湯黑芝麻麵包味道淡，但有陣陣的芝麻香，而且有一粒粒的黑芝麻，口感唔錯。堡雲酥烤黑毛豬架配焦糖青蘋果醬伴碟有焗薯仔粒，焦糖青蘋果醬。黑毛豬架很有份量，烤過後散發香濃肉香，肉質非常軟腍，色澤粉嫩，油脂同肉嘅分怖平均，有彈性和啖啖肉汁，唔會嚡口。配上焦糖青蘋果醬，特別開胃。火山石燒澳洲M6和牛牛腹扒配意大利香芹醬伴碟有菠菜，菠菜很鮮嫩。澳洲M6和牛牛腹扒叫了5成熟，
而家餐廳做緊優惠，Happy Monday/Wesnesday 6點後有Main course買一送一優惠，
我哋叫左2個set dinner，有頭盤、沙律、湯、主菜，還有甜品和餐飲！很豐富。
巴馬火腿楊桃沙律
沙律菜有火箭菜，生菜等等，非常新鮮。巴馬火腿唔算好咸，同楊桃配搭新穎，淡淡嘅油脂香味配合沙律菜的清新和爽脆，很好食。
巴馬火腿楊桃沙律
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韓式泡菜醬火灸澳洲藍鮑魚
很高級的頭盤，用鮑魚做冷盤的菜式。而鮑魚用上韓式泡菜醬調味，但也無蓋住鮑魚本身嘅鮮味，鮑魚肉質比較實，爽口彈牙。
韓式泡菜醬火灸澳洲藍鮑魚
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韓式泡菜醬火灸澳洲藍鮑魚
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餐包＋餐湯
黑芝麻麵包味道淡，但有陣陣的芝麻香，而且有一粒粒的黑芝麻，口感唔錯。
堡雲酥烤黑毛豬架配焦糖青蘋果醬
伴碟有焗薯仔粒，焦糖青蘋果醬。
黑毛豬架很有份量，烤過後散發香濃肉香，肉質非常軟腍，色澤粉嫩，油脂同肉嘅分怖平均，有彈性和啖啖肉汁，唔會嚡口。配上焦糖青蘋果醬，特別開胃。
堡雲酥烤黑毛豬架配焦糖青蘋果醬
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堡雲酥烤黑毛豬架配焦糖青蘋果醬
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火山石燒澳洲M6和牛牛腹扒配意大利香芹醬
伴碟有菠菜，菠菜很鮮嫩。
澳洲M6和牛牛腹扒叫了5成熟，肉質就比較結實，脂肪分怖平均，帶有小小肥膏，但亦會比較油膩。食落無筋，肉汁豐富，入口啖啖滋味，令人一試難忘。
火山石燒澳洲M6和牛牛腹扒配意大利香芹醬
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火山石燒澳洲M6和牛牛腹扒配意大利香芹醬
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飲品
Melon Calpis Squash
Summer Hawaii
難得來到這裡，試一試餐廳的特飲。
飲品賣相豐富，入口清甜，夏天飲都不錯。
Melon Calpis Squash; Summer Hawaii
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最後以一個甜品奶凍作結。
是日甜品 朱古力奶凍
奶凍味道香濃，淋上朱古力醬作為伴碟，很滿足！
朱古力奶凍
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總結: 食物味道同賣相高質，食得又睇得，打卡一流！加上有promotion價格唔算貴，可以再回頭。
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