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2023-11-14
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好耐冇去過黃金海岸呢邊，原來新進駐咗好多餐廳，大西北朋友多咗好多選擇。【Bistro Hoi An】越南會安作裝潢主題，天花板掛滿燈籠🏮色彩繽紛，以傳統越菜再加添摩登主意，還有室外座位可以坐，都幾chill下～越式生蝦刺身 ($138)用上越南虎蝦，肉質爽嫩Q彈，特別配上三款魚露汁，更能提升虎蝦的甜味～炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊（$328）牛肉嫩滑度適中，炭燒至半生熟，配上濃味焦糖魚露汁，層次豐富～炭燒豬腩串燒 ($78)2pc特選厚切豬腩肉，散發炭燒肉香，醬汁十分惹味～炸軟殼蟹芒果米紙卷 （$118）米紙卷入面啲料好足，有軟殼蟹、芒果、牛油果、蘿蔔絲等等，另有兩隻醬汁，花生醬同魚露～河内生牛肉湯河 （$95）湯底非常鮮甜且不油膩，生牛肉質素幾好，浸落熱湯後變半生熟剛剛好，入口滑一滑～
越式生蝦刺身 ($138)
用上越南虎蝦，肉質爽嫩Q彈，特別配上三款魚露汁，更能提升虎蝦的甜味～
炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊（$328）
牛肉嫩滑度適中，炭燒至半生熟，配上濃味焦糖魚露汁，層次豐富～
炭燒豬腩串燒 ($78)2pc
特選厚切豬腩肉，散發炭燒肉香，醬汁十分惹味～
炸軟殼蟹芒果米紙卷 （$118）
米紙卷入面啲料好足，有軟殼蟹、芒果、牛油果、蘿蔔絲等等，另有兩隻醬汁，花生醬同魚露～
河内生牛肉湯河 （$95）
湯底非常鮮甜且不油膩，生牛肉質素幾好，浸落熱湯後變半生熟剛剛好，入口滑一滑～
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