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2022-12-29
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🌸高質重慶火鍋🌸方叔叔重慶老火鍋🍲近適逢佳節，最適合約朋友相聚！因此今天特意相約好友到尖沙咀一間主打重慶火鍋的餐廳「方叔叔重慶老火鍋」與友人歡渡佳節❗餐廳鋪面寬敞，裝修精緻❗店員殷勤有禮。我們一行2人點了以下餐點：🍲湯底 - 鴛鴦麻辣鍋 $38@👉🏻重慶麻辣重慶麻辣香麻辛辣，十分惹味！👉🏻大骨滋補湯底以滋養大骨、香甜粟米及青新蘿蔔熬煮而成，湯底清新。🍽火鍋配料🌸餐前糖水 - 清甜木耳紅棗糖水🌸嫩牛肉 一份 $88嫩牛肉質感鮮嫩，口感香滑，充滿牛肉香。🌸鮮龍躉片 半份 $78鮮龍躉片味道鮮甜，口感香嫩。🌸藕片 $18藕片味道清新，脆嫩爽口。🌸手打魚籽蝦滑 半份 $58自家製的手打魚籽蝦滑彈牙惹味，配搭鮮嫩。🌸珊瑚蚌 $68珊瑚蚌質感香脆鮮嫩，味道鮮甜。🌸重慶耗兒魚 $68魚肉質感緊實，味道清新鮮甜。🌸乾貢菜(半份）$28貢菜有點像海帶，味道微咸，口感脆爽。🌸霞浦海帶苗（一份）$28海帶苗非常翠綠，口感也更爽脆。🌸千絲柏葉 半份 $38千絲柏葉質感脆口，口感不會韌。🌸鴨血 半份 $48鴨血質感香滑，味道濃郁，鮮嫩細膩。🌸牛蛙（一隻）$38牛蛙質感香滑，味道鮮嫩。🌸功夫萵筍片 一份 $48
近適逢佳節，最適合約朋友相聚！因此今天特意相約好友到尖沙咀一間主打重慶火鍋的餐廳「方叔叔重慶老火鍋」與友人歡渡佳節❗
餐廳鋪面寬敞，裝修精緻❗店員殷勤有禮。
我們一行2人點了以下餐點：
🍲湯底 - 鴛鴦麻辣鍋 $38@
👉🏻重慶麻辣
重慶麻辣香麻辛辣，十分惹味！
👉🏻大骨滋補
湯底以滋養大骨、香甜粟米及青新蘿蔔熬煮而成，湯底清新。
🍽火鍋配料
🌸餐前糖水 - 清甜木耳紅棗糖水
🌸嫩牛肉 一份 $88
嫩牛肉質感鮮嫩，口感香滑，充滿牛肉香。
🌸鮮龍躉片 半份 $78
鮮龍躉片味道鮮甜，口感香嫩。
🌸藕片 $18
藕片味道清新，脆嫩爽口。
🌸手打魚籽蝦滑 半份 $58
自家製的手打魚籽蝦滑彈牙惹味，配搭鮮嫩。
🌸珊瑚蚌 $68
珊瑚蚌質感香脆鮮嫩，味道鮮甜。
🌸重慶耗兒魚 $68
魚肉質感緊實，味道清新鮮甜。
🌸乾貢菜(半份）$28
貢菜有點像海帶，味道微咸，口感脆爽。
🌸霞浦海帶苗（一份）$28
海帶苗非常翠綠，口感也更爽脆。
🌸千絲柏葉 半份 $38
千絲柏葉質感脆口，口感不會韌。
🌸鴨血 半份 $48
鴨血質感香滑，味道濃郁，鮮嫩細膩。
🌸牛蛙（一隻）$38
牛蛙質感香滑，味道鮮嫩。
🌸功夫萵筍片 一份 $48
擺盤精緻，以薄片上碟，味道清新爽甜。
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