Read full review
2023-09-27
17 views
尖沙咀高質鐵板燒今日食高質 Omakase 黎到餐廳可以見到舒服嘅景色,令人好精神 粟米蓉前菜🌽前菜先有粟米蓉,好鮮甜,原粒粟米精華👍 蒸蛋🥚龍蝦汁加紫蘇花蒸蛋夠鮮味 南非鮑魚好大隻南非鮑,先蒸鮑魚後再煎,配鮑魚肝醬,好香好爽口 金鯛立鱗燒酸酸麻辣味汁,高質金鯛魚,燒香魚鱗好特別,又脆口,肉質又多汁 沙巴虎蝦像整枝筷子長虎蝦,又大隻又爽口,松茸花汁蝦膏忌廉汁好香,令虎蝦味道再提升😋 鵝肝多士鵝肝配蘋果醋好匹配,底下有多士,另配菠蘿冰好有懷舊風味美國牛肉封門柳美國牛肉,油脂比較少,有肉質感 薄燒及厚切美國牛肉先食原味,另一件可以配帶有鹽味昆布燒及wasabi,就可以食到不同層次 炒飯蛋黃醬炒飯,入面有高菜,即炒好香口 炒野菜及味噌湯 甜品焦糖多士好有特色芝麻雪糕/咖啡
今日食高質 Omakase
黎到餐廳可以見到舒服嘅景色,令人好精神
粟米蓉前菜🌽
前菜先有粟米蓉,好鮮甜,原粒粟米精華👍
蒸蛋🥚
龍蝦汁加紫蘇花蒸蛋夠鮮味
南非鮑魚
好大隻南非鮑,先蒸鮑魚後再煎,配鮑魚肝醬,好香好爽口
金鯛立鱗燒
酸酸麻辣味汁,高質金鯛魚,燒香魚鱗好特別,又脆口,肉質又多汁
沙巴虎蝦
像整枝筷子長虎蝦,又大隻又爽口,松茸花汁蝦膏忌廉汁好香,令虎蝦味道再提升😋
鵝肝多士
鵝肝配蘋果醋好匹配,底下有多士,另配菠蘿冰好有懷舊風味
美國牛肉
封門柳美國牛肉,油脂比較少,有肉質感
薄燒及厚切美國牛肉
先食原味,另一件可以配帶有鹽味昆布燒及wasabi,就可以食到不同層次
炒飯
蛋黃醬炒飯,入面有高菜,即炒好香口
炒野菜及味噌湯
甜品
焦糖多士好有特色
芝麻雪糕/咖啡
Post