首首.韓式小館 (Closed)

下班約了朋友在灣仔吃晚飯，來到了利東街。已經有很長時間沒有來過灣仔，這一帶舊區重建，有很多設計新穎的建築和休憩場所，也有不同種類的食肆，最後選了一間韓式料理店。餐廳裝修非常新派，空間具強烈的設計感。侍應招呼周到有禮，而且非常留意食客的需要，的確值得一讚。點單後侍應先為我們上前菜，包括泡菜、牛蒡和蘿蔔。春川石板辣炒雞肉，以鐵板形式上菜，可以保持溫度。雞肉肉質嫩滑而且入味，每一件雞肉都充滿香辣的風味，年糕也很煙韌有口感，值得一提的是這個菜的醬汁調味，甜甜辣辣的，帶有非常地道的韓國氣息。牛肉五色石鍋飯，肥瘦適中的牛肉搭配紅蘿蔔絲、菇菌、菠菜、脆玉瓜等的五色蔬菜，再加上韓式甜辣醬一起拌著吃，口感清爽，偶爾帶有飯焦香，非常美味。