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2024-06-09
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一齊走進千與千尋性價比高嘅半放題，位置尖沙咀地舖至閣樓，入門口已經有打卡位，餐廳嘅佈置除咗千與千尋之外仲以傳統和風為主，木質嘅桌椅同柔和嘅燈光，營造出一種溫馨嘅用餐環境，而且餐廳內嘅小擺設見到店主都用心設計，餐廳仲安排咗我哋坐榻榻米半放題午市：$268/位，我哋就揀咗另一個星期一至日任何時段都會供應嘅套餐$388/位，因為$268嗰套餐壽喜燒只可以追加一次，二$388呢個套餐可以無限追加🥢和風沙律🥢時令刺身五款刺身肥美新鮮，而且仲係厚切架自選5款即做串燒/料理/天婦羅有成25款揀，每人可以叫5款，我哋揀咗🥢鹽燒和牛粒和牛粒燒到啱啱好，外脆內嫩，咬落Juicy🥢鹽燒雞翼呢個簡單但唔失風味，雞翼燒得外皮香脆，內裡多汁🥢明太子雞翼明太子雞翼係脹卜卜唔使多做份鹹香，雞翼入邊裝住全部都係明太子，同鹽燒雞翼好唔同🥢燒鮮冬菇冬菇厚實多汁，燒得啱啱好🥢明太子雞腿串雞腿肉比較嫩滑多汁，而且外皮燒到卜卜脆🥢甲羅燒蟹殼內裝滿咗蟹膏同埋蟹肉，蟹膏滑而香濃，味道豐富而且層次分明。鮮甜味滿滿，可以配搭埋多士一齊食🥢土佐豆腐外層炸到脆口而入邊係嫩滑嘅豆腐，配埋特製湯汁一齊食，唔會覺得油膩《〈除咗以上食物唔係任食之外
半放題午市：$268/位，我哋就揀咗另一個星期一至日任何時段都會供應嘅套餐$388/位，因為$268嗰套餐壽喜燒只可以追加一次，二$388呢個套餐可以無限追加
🥢和風沙律
🥢時令刺身五款
刺身肥美新鮮，而且仲係厚切架
自選5款即做串燒/料理/天婦羅
有成25款揀，每人可以叫5款，我哋揀咗
🥢鹽燒和牛粒
和牛粒燒到啱啱好，外脆內嫩，咬落Juicy
🥢鹽燒雞翼
呢個簡單但唔失風味，雞翼燒得外皮香脆，內裡多汁
🥢明太子雞翼
明太子雞翼係脹卜卜唔使多做份鹹香，雞翼入邊裝住全部都係明太子，同鹽燒雞翼好唔同
🥢燒鮮冬菇
冬菇厚實多汁，燒得啱啱好
🥢明太子雞腿串
雞腿肉比較嫩滑多汁，而且外皮燒到卜卜脆
🥢甲羅燒
蟹殼內裝滿咗蟹膏同埋蟹肉，蟹膏滑而香濃，味道豐富而且層次分明。鮮甜味滿滿，可以配搭埋多士一齊食
🥢土佐豆腐
外層炸到脆口而入邊係嫩滑嘅豆腐，配埋特製湯汁一齊食，唔會覺得油膩
《〈除咗以上食物唔係任食之外
以下嘅所有食物都係任食》〉
壽喜燒任食
🥢A4和牛
A4和牛無論色澤同油花都上路吸引，油脂分布均勻，放入鍋裏便幾秒鐘就已經食得，有入口即化嘅感覺
🥢北海道米豚
呢款米豚有驚喜，肉質一啲都唔柴，反而有爽滑而彈嘅口感
🥢廣島牡蠣
呢款蠔出名肥嘟嘟，味道濃郁而鮮甜
⭐️果然冇揀錯set，三款都會令你不停想追加，估唔到食放題都食到高質食材
另外手握壽司都係師父即叫即做，同平時放題食嘅壽司好唔同，完全係日本風味，不過特別推介🥢火炙左口魚邊，粗口語本身口感特別油脂亦都好豐富，經過火炙後魚油味更加重，仲入口即溶
其實仲有🥢溫泉蛋紫菜飯同🥢溫泉蛋稻庭烏冬都係無限追加，特別想推介溫泉蛋稻庭烏冬，係一款冷烏冬黎嘅，烏冬嘅口感實在太正，有咬口之餘仲帶點Q彈，連烏冬專門店都冇佢整得咁好食，encore咗幾碗
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