極尚大喜屋

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昨天放工後去了旺角的極尚大喜屋，平日晚市人頭湧湧，但攞飛後去附近行一陣，返黎就有位。雅蘭分店地方寬敞舒適，座位之間不會太擠，自助區也很寬敞，食物供應快速，即使人多也不需要擔心取食物時的擁擠。一坐下來，馬上點了刺身。所有魚生都是厚切新鮮，入口肥美，而且還有北海道路馬糞海膽，極為鮮美，令人食過不停。其他菜品如紅燒乳鴿、蒜蓉粉絲蒸扇貝、燒生蠔和椒鹽瀨尿蝦也都非常出色，每一道都充滿了鮮香味美。吃飽了第一輪後，還啟動了「第二個胃」，特意品嘗了燒榴連和椰皇蛋白燉燕窩。燒榴連外脆內軟，榴連香甜濃郁，令人回味無窮；而椰皇蛋白燉燕窩則溫潤細膩，甜而不膩，完美收尾。總體來說，這次的用餐經歷相當滿足，不僅菜品豐富多樣，質量也非常高，絕對值得再來。