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高質食物+低質員工
2023-05-20 451 views
光顧多年的餐廳 食物質素有保證 海南雞 用幼雞肉 嫩滑多汁新鮮咸魚肉餅 用新鮮豬肉 咸魚夠香 口感一流 豬頸肉 肥瘦適中 只嫌燒得太過燶肉骨茶則比較足料 而一般海南雞店都不太足料但最大問題就係服務 肥仔大哥老闆太忙 幾間店舖難以兼顧以樓面侍應計 3個資深侍應工作能力出衆 其餘的侍應 不會做收銀 同時也不會做出餐工作 工作了長時間仍沒有改善 廢到一個點 究竟問題出在那裡 老闆是否有親自見工附近新開大型連鎖餐廳有做38元雜扒餐 好的餐廳不止你這一間 餐飲業 不進則退
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光顧多年的餐廳 食物質素有保證 海南雞 用幼雞肉 嫩滑多汁新鮮
咸魚肉餅 用新鮮豬肉 咸魚夠香 口感一流 豬頸肉 肥瘦適中 只嫌燒得太過燶
肉骨茶則比較足料 而一般海南雞店都不太足料
但最大問題就係服務 肥仔大哥老闆太忙 幾間店舖難以兼顧
以樓面侍應計 3個資深侍應工作能力出衆 其餘的侍應 不會做收銀 同時也不會做出餐工作 工作了長時間仍沒有改善 廢到一個點 究竟問題出在那裡 老闆是否有親自見工
附近新開大型連鎖餐廳有做38元雜扒餐 好的餐廳不止你這一間 餐飲業 不進則退

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-05-18
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$100