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2019-08-21
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叫左個2人餐,2項小食同甜品,都有2個選擇, 主菜就有3個選擇。而飲品方面有tailor made 的mocktail/ cocktail,只要講出想要咩味,佢會即場調一杯飲品俾你。小食有truffle porcini多士, truffle porcini好香,配上芝士同多士,好好味。生蠔有兩隻,口感質感都十分好,帶上海水的咸味,食出蠔的鮮味。KingCrab Leg,好易把殼脫去,佢另配上clarifedbutter,感覺好特別,有另一種味道。Clams好好食, 用左香茅,另外應該係加上忌廉汁,好香, Clams又好大隻,個汁如果可以配飯OR 面包會好正。主菜有雞,牛,魚選擇,我們選左牛同雞。牛肉選左5成熟, 配上四川式炒雜菜, 個雜菜都好出色,好入味同好香。雞是煎香了,下面配上椰菜同薯仔,味道清淡可口。甜品是chocolate tiramisu,配上杏仁,這個甜品較為甜,男士可能不太喜歡,但朱古力味是好香的。Whitechocolate panna cotta, 甜度適中,配上藍莓醬同coconut foam,味道十分好食,好夾好香。飲品我們叫了雜果味同蘋果。蘋果是蘋果汁, 雜果飲
2項小食同甜品,都有2個選擇, 主菜就有3個選擇。
而飲品方面有tailor made 的mocktail/ cocktail,只要講出想要咩味,佢會即場調一杯飲品俾你。
小食有truffle porcini多士, truffle porcini好香,配上芝士同多士,好好味。
生蠔有兩隻,口感質感都十分好,帶上海水的咸味,食出蠔的鮮味。
KingCrab Leg,好易把殼脫去,佢另配上clarifed
butter,感覺好特別,有另一種味道。
Clams好好食, 用左香茅,另外應該係加上忌廉汁,好香, Clams又好大隻,個汁如果可以配飯OR 面包會好正。
主菜有雞,牛,魚選擇,我們選左牛同雞。
牛肉選左5成熟, 配上四川式炒雜菜, 個雜菜都好出色,好入味同好香。
雞是煎香了,下面配上椰菜同薯仔,味道清淡可口。
甜品是chocolate tiramisu,配上杏仁,這個甜品較為甜,男士可能不太喜歡,但朱古力味是好香的。
Whitechocolate panna cotta, 甜度適中,配上藍莓醬同coconut foam,味道十分好食,好夾好香。
飲品我們叫了雜果味同蘋果。蘋果是蘋果汁, 雜果飲上是fruit punch。
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