彩翠軒酒家

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今日嚟到大角咀舊區呢頭好搶眼嘅歐陸建築呢度嘅彩翠軒海鮮酒家，都有返幾年歷史咁，次次嚟呢度食飯都覺得呢間平靚正，今次都唔例外，而且竟然仲有少少驚喜俾我，就喺呢度推出左同sake做pairing嘅菜單，菜單上應該都係呢一間海鮮酒家嘅招牌，分別係豉油王海蝦、西泠芝麻蝦、以及涼瓜炆頭腩。我自己就對豉油王海蝦情有獨鍾，而且今次仲配左一杯sake，相當有趣，先講豉油王海蝦，海蝦份量唔少， $100左右真係好抵食，食每一隻蝦都要大大力啜曬佢面頭嘅汁先捨得剝殼，而配呢一杯若葉純米原酒幾醇厚帶點清爽。我自己對佢呢一種配搭10分支持，轉變一下亦不妨一個唔錯嘅決定，下次一定試吓去其他配搭，重點係價錢唔貴😂