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2019-01-03
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今天經過北角城市花園，見到呢間裝修得好悅目，再望望個menu,價錢都好ok,決定入去試下。我們在晚上九點左右才到，所以不用等，被安排到一個梳化位上。好闊落的座位，加上成間裝潢得光猛，玫麗，餐具也好亮麗，已經有種好好的感覺。見到menu,好多都想試，而且價錢都不貴，跟一般平民化的上海菜差不多，所以我們可以叫多幾様試下。我們兩人叫了：1. 小籠包基本上，呢係我在上海菜館必叫的，因為實在太喜歡食小籠包，而且可以用呢個作為比較下上海菜館，大概知邊間較好食。夾上，一囗咬，好多湯汁，好鬆軟，熱辣辣咁，真好美味，冇令我失望。2. 酸辣湯呢個也是我必叫的上海菜。它不是太辣，反而多些酸味，好醒胃，料又好充足，好不錯！3. 嫩雞㛱麵呢個也我多叫的，因為清清地，又有菜又有雞，價錢通常都平平地，又飽肚，又有管養又好味。呢個做得非常好，麵好滑，菜和雞配料好多，湯底好濃郁，一啖一口湯麵連菜肉，真好正。4. 上海粗炒呢個又是我必叫的。它做得好好味呀！麵又吾會太硬，最好味的係冬菇絲，好厚好軟，肉絲也粗大，味道好好呀，我不停不停地食，好快食光。5. 紅燒乳鴿當然要叫下呢間餐廳最抵食嘅菜- 紅燒乳鴿 $28。上枱時，熱辣
我們在晚上九點左右才到，所以不用等，被安排到一個梳化位上。好闊落的座位，加上成間裝潢得光猛，玫麗，餐具也好亮麗，已經有種好好的感覺。
見到menu,好多都想試，而且價錢都不貴，跟一般平民化的上海菜差不多，所以我們可以叫多幾様試下。
我們兩人叫了：
1. 小籠包
基本上，呢係我在上海菜館必叫的，因為實在太喜歡食小籠包，而且可以用呢個作為比較下上海菜館，大概知邊間較好食。夾上，一囗咬，好多湯汁，好鬆軟，熱辣辣咁，真好美味，冇令我失望。
2. 酸辣湯
呢個也是我必叫的上海菜。它不是太辣，反而多些酸味，好醒胃，料又好充足，好不錯！
3. 嫩雞㛱麵
呢個也我多叫的，因為清清地，又有菜又有雞，價錢通常都平平地，又飽肚，又有管養又好味。呢個做得非常好，麵好滑，菜和雞配料好多，湯底好濃郁，一啖一口湯麵連菜肉，真好正。
4. 上海粗炒
呢個又是我必叫的。它做得好好味呀！麵又吾會太硬，最好味的係冬菇絲，好厚好軟，肉絲也粗大，味道好好呀，我不停不停地食，好快食光。
5. 紅燒乳鴿
當然要叫下呢間餐廳最抵食嘅菜- 紅燒乳鴿 $28。上枱時，熱辣辣,層皮脆卜卜，味道又好，真好抵食。
6. 賽螃蟹春卷
又試下呢家的特色小食，見佢標住廚師推介，出面未見過，所以即刻又叫左。好特別，在春卷裏包住平時食的賽螃蟹，即一啲滑溜的蛋白，外脆內軟，真好特別兼好好味，一定要試下。
7. 擂沙湯圓
最後我們叫了作為甜品，當然也冇另我們失望。皮相當煙韌，好有質感。
咁多様野，加埋茶錢，只係三百蚊左右，真係食到捧住個肚走，而且食物貿數幾好，我最著重的環境也好滿意，下次再來試其他先。
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