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2024-01-05
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之前有嚟呢間居酒屋食過一次,印象好深刻,感覺好用心去製作每一樣食物~枝豆口感爽脆,調味適中~七味魚翅表面少少焦香,食落甜甜地,點埋七味粉蛋黃醬好香口,好啱送酒醬燒豆腐外脆內嫩的日本豆腐,搽上香甜嘅醬汁配上香蔥,口感一流又惹味,必食!燒雞蠔肉一隻雞最嫩滑嘅部位,用咗黑椒鹽及七味粉調味,雞皮燒到香脆,肉質嫩滑juicy, 雞味香濃👍🏻椒鹽軟殼蟹炸得非常乾身酥脆,食落唔會覺得油,有蟹味,香口之選!燒雞皮燒得非常乾身,唔會有肥膏,卜卜脆
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