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2019-10-15
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男朋友話公司附近開咗間韓國過江龍,係首爾及釜山都有分店,由OPPA主理既韓式熱狗外賣店,聽d同事講幾好味~今日趁有空就接佢食lunch,試一試啦!舖頭係尖東既一條食街度,地點都幾方便,掃街黎呢度就一流 餐牌簡單易明,show晒咁多款熱狗嘅分別,款款都望落去好邪惡好吸引😆我地總共帶咗三款嘢食,首先嚟嘅係香腸年糕串。望落好似好普通咁,但簡單嘅食物最難整得好食,好多舖頭既年糕都求其煮然後裏面唔多冧,但呢度唔知係原材料特別好定點,烤到外脆內軟糯,配上脆皮腸同最經典嘅韓國辣醬,一口一啖啱啱好我哋另外仲叫咗兩款corndog。唔好誤會啊,叫做corndog但其實入面唔係有粟米架!Corndog姐係炸熱狗,以玉米粉加麵粉整成粉糰後,薄薄包係香腸外面,炸好再係外層鋪上蔗糖,最後配上各種醬料。喺世界各地食過唔同嘅炸熱狗,我覺得呢個韓式製作方法係最好味,因為外層香口得黎帶d煙韌,粉漿又唔會好厚,無外國個d咁油膩同heavy。值得一提既係,原來舖頭既食材主要黎自韓國既自家工場,無論炸油、無添加粉糰、香腸定有機蔗糖都係黎自韓國架,岩哂我呢d為食得黎又唔想食咁多千年汁同添加劑既港女😝話明oppa主理,當然要試下
餐牌簡單易明,show晒咁多款熱狗嘅分別,款款都望落去好邪惡好吸引😆 我地總共帶咗三款嘢食,首先嚟嘅係香腸年糕串。望落好似好普通咁,但簡單嘅食物最難整得好食,好多舖頭既年糕都求其煮然後裏面唔多冧,但呢度唔知係原材料特別好定點,烤到外脆內軟糯,配上脆皮腸同最經典嘅韓國辣醬,一口一啖啱啱好
我哋另外仲叫咗兩款corndog。唔好誤會啊,叫做corndog但其實入面唔係有粟米架!Corndog姐係炸熱狗,以玉米粉加麵粉整成粉糰後,薄薄包係香腸外面,炸好再係外層鋪上蔗糖,最後配上各種醬料。喺世界各地食過唔同嘅炸熱狗,我覺得呢個韓式製作方法係最好味,因為外層香口得黎帶d煙韌,粉漿又唔會好厚,無外國個d咁油膩同heavy。
值得一提既係,原來舖頭既食材主要黎自韓國既自家工場,無論炸油、無添加粉糰、香腸定有機蔗糖都係黎自韓國架,岩哂我呢d為食得黎又唔想食咁多千年汁同添加劑既港女😝
話明oppa主理,當然要試下佢地既韓式懷舊熱狗啦。茄汁唔會太酸,mustard唔會太攻鼻,一切啱啱好,係經典嘅美味! 另外,我地亦試左法式洋蔥corndog。奶油洋蔥醬汁豐腴滋味,奶油帶甜香,三款裏面我最鍾意係呢款❤️
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