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2023-10-25
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之前夜晚食過一次幾好，今日再去食late lunch，lunch到4:45，所以我地2點黎到仲有lunch。呢度既lunch價錢相對貴，但質素幾好。Lunch set會包沙律、餐湯同餐包。是日沙律系海蜇粟米沙律，一大塊海蜇鋪系表面，跟中式既吾同，沙律味道帶胡麻醬味，食落幾fresh。是日餐湯系栗子濃湯，用栗子打成濃湯，餐包好鬆軟。馬來沙爹醬烤德國咸豬手 $168豬手已預先起左骨，份量大約半隻豬手，用左沙爹醬醃製而成，食落去有微微辣，沙爹味好重，個人認為適合口味較重既人士食。豬手以烤既方式，所以豬手好軟嫩。配菜跟八珍甜醋醃椰菜同薯菜。陳年花雕龍蝦汁煮海鮮意大利飯 $148睇個碗好似份量好少，但實際都有正常一碗飯既份量，而且有幾多海鮮，例如蝦、青口、魷魚等，飯粒偏硬身，吸收哂龍蝦醬汁，味道好香濃。Lunch set都會配飲品，呢度既凍檸茶幾好飲，茶底吾錯，飲落去完全無苦澀味。另一個朋友遲左黎，叫左個tea set。特色印度牛肉煎餅 $78方形牛肉餅切開左4份，煎餅上面有酸菜同加左甜椒蛋黃醬，貌相似迷你方形薄餅，入面餡料有啲雜菜同牛肉碎粒，有牛肉味但食吾出牛肉粒。餐牌：
Lunch set會包沙律、餐湯同餐包。是日沙律系海蜇粟米沙律，一大塊海蜇鋪系表面，跟中式既吾同，沙律味道帶胡麻醬味，食落幾fresh。
是日餐湯系栗子濃湯，用栗子打成濃湯，餐包好鬆軟。
馬來沙爹醬烤德國咸豬手 $168
豬手已預先起左骨，份量大約半隻豬手，用左沙爹醬醃製而成，食落去有微微辣，沙爹味好重，個人認為適合口味較重既人士食。
豬手以烤既方式，所以豬手好軟嫩。配菜跟八珍甜醋醃椰菜同薯菜。
陳年花雕龍蝦汁煮海鮮意大利飯 $148
睇個碗好似份量好少，但實際都有正常一碗飯既份量，而且有幾多海鮮，例如蝦、青口、魷魚等，飯粒偏硬身，吸收哂龍蝦醬汁，味道好香濃。
Lunch set都會配飲品，呢度既凍檸茶幾好飲，茶底吾錯，飲落去完全無苦澀味。
另一個朋友遲左黎，叫左個tea set。
特色印度牛肉煎餅 $78
方形牛肉餅切開左4份，煎餅上面有酸菜同加左甜椒蛋黃醬，貌相似迷你方形薄餅，入面餡料有啲雜菜同牛肉碎粒，有牛肉味但食吾出牛肉粒。
餐牌：
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