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2020-01-27
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由於之前有睇過K11老闆介紹商場既主題佢地向來引入既餐廳都係有篩選今日經過一間以時間做主題既餐廳就當然要試試。 不得不提 原來係高級版TeaWood 義式香草小魷魚扁麵一上台就迎面而來一陣香草同魷魚既味道，非常香，扁麵條條都有好多香草黏住，再加上麵既底部有少量橄欖油，令麵食上嚟更滑口，魷魚新鮮彈牙，完全唔韌。鮭魚柳鮭魚子西班牙番紅花奶油呢碟主菜非常出色，首先賣相已經滿分，中間放鮭魚柳同帶子，魚燒得恰到好處，唔會乾身，仲保留三文魚既油脂，帶子鮮甜彈牙，將魚同帶子黏上味道特別重奶味既花奶油，簡直係邪惡既化身黑松露奶油野菌寬條麵寬條麵煙韌厚實，奶油同黑松露既味道極之夾，令到麵充滿奶油味。重點 每一啖都有黑松露味 落重本錢呀！時間做證09:03 Mocktail TW鐘錶大師 Cocktail 飲品既杯墊全部都用羅馬數字既錶面嚟做，所以飲品以時間為主題命名既雞尾酒，而09:03有橙汁加芒果既味道，TW 鐘錶大師就係一杯柑桔檸檬沙冰，並帶有微微酒味
佢地向來引入既餐廳都係有篩選
今日經過一間以時間做主題既餐廳
就當然要試試。
不得不提 原來係高級版TeaWood
義式香草小魷魚扁麵
一上台就迎面而來一陣香草同魷魚既味道，非常香，扁麵條條都有好多香草黏住，再加上麵既底部有少量橄欖油，令麵食上嚟更滑口，魷魚新鮮彈牙，完全唔韌。
鮭魚柳鮭魚子西班牙番紅花奶油
呢碟主菜非常出色，首先賣相已經滿分，中間放鮭魚柳同帶子，魚燒得恰到好處，唔會乾身，仲保留三文魚既油脂，帶子鮮甜彈牙，將魚同帶子黏上味道特別重奶味既花奶油，簡直係邪惡既化身
黑松露奶油野菌寬條麵
寬條麵煙韌厚實，奶油同黑松露既味道極之夾，令到麵充滿奶油味。
重點 每一啖都有黑松露味 落重本錢呀！
時間做證09:03 Mocktail
TW鐘錶大師 Cocktail
飲品既杯墊全部都用羅馬數字既錶面嚟做，所以飲品以時間為主題命名既雞尾酒，而09:03有橙汁加芒果既味道，TW 鐘錶大師就係一杯柑桔檸檬沙冰，並帶有微微酒味
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