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Level4
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2019-06-06 792 views
身為港島人的我去太古城根本是我覓食好去處之一,同男友好少可食西餐因為多數都幾貴但想搵性價比高都幾難。意大利菜我真係好少食,今晚賀男友升職點都要開心下。我就揀左呢間CIAK - All Day Italia,入到去好寧靜又舒服。場內有卡位的位置或是長枱等。店員安排了一個有利的位置,正面有個利用投影機放出的意大利相,好靚好寫意。每位客人坐低都會有麵包並配上橄欖油,麵包大師GIULIANO PEDICONI的製法得確口感香脆而且令人愈食愈想食。重點原來仲可以免費追加,超級滋味。餐牌上除了有最出名的薄餅之外,仲有自家製的新鮮意大利粉、肉類、海鮮類、冷盤、熱盤、甜品等。又想食薄餅、意大利粉、肉及甜品。祝賀決定一口氣叫四碟,真的有點誇張呢?薄餅—有不同的材料,有七款選擇以7’’ 或 10’’為主。眼闊肚窄的我地緊係7’’ 之選,客人可以自選雙併組合的薄餅。香辣雜錦海鮮薄餅配芝士蕃茄醬 $190 一上桌相當吸晴,外層的麵包鬆軟熱辣辣,令人一試傾心。頂層的海鮮材料相當豐富有魷魚、蝦、蜆肉,芝士蕃茄醬味道濃郁帶有少許辣味,相當開胃又推薦。自家製的意大利麵又點會唔試下,蛋黃芝士汁伴風乾煙肉粒自家製幼麵 $
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身為港島人的我去太古城根本是我覓食好去處之一,同男友好少可食西餐因為多數都幾貴但想搵性價比高都幾難。意大利菜我真係好少食,今晚賀男友升職點都要開心下。
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我就揀左呢間CIAK - All Day Italia,入到去好寧靜又舒服。場內有卡位的位置或是長枱等。店員安排了一個有利的位置,正面有個利用投影機放出的意大利相,好靚好寫意
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每位客人坐低都會有麵包並配上橄欖油,麵包大師GIULIANO PEDICONI的製法得確口感香脆而且令人愈食愈想食。重點原來仲可以免費追加,超級滋味。
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餐牌上除了有最出名的薄餅之外,仲有自家製的新鮮意大利粉、肉類、海鮮類、冷盤、熱盤、甜品等。又想食薄餅、意大利粉、肉及甜品。祝賀決定一口氣叫四碟,真的有點誇張呢?
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薄餅—有不同的材料,有七款選擇以7’’ 或 10’’為主。眼闊肚窄的我地緊係7’’ 之選,客人可以自選雙併組合的薄餅香辣雜錦海鮮薄餅配芝士蕃茄醬 $190 一上桌相當吸晴,外層的麵包鬆軟熱辣辣,令人一試傾心。頂層的海鮮材料相當豐富有魷魚、蝦、蜆肉,芝士蕃茄醬味道濃郁帶有少許辣味,相當開胃又推薦。
香辣雜錦海鮮薄餅配芝士蕃茄醬
$190
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香辣雜錦海鮮薄餅配芝士蕃茄醬 $190
$190
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自家製的意大利麵又點會唔試下,蛋黃芝士汁伴風乾煙肉粒自家製幼麵 $160 蛋黃芝士汁的份量完全覆蓋其麵條,蛋味未算濃郁不過喜歡其麵條的質感彈牙嚼勁。麵底添加風乾的煙肉帶有鹹香及口感。
蛋黃芝士汁伴風乾煙肉粒自家製幼麵
$160
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肉類又點少得和牛,炭燒澳洲M5和牛西冷配薯菜 $340 可能與我預期有少許偏差,外型上不是太吸引。5成熟的牛是最滋味肉質嫩滑又豐盈,和牛好食但可能期望太高有點失色。
炭燒澳洲M5和牛西冷配薯菜
$340
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炭燒澳洲M5和牛西冷配薯菜
$340
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最後又點少得甜品作結,甜品都有5款選擇令人花多眼亂。最後詢問店員的意見最後揀流心朱古力蛋糕配海鹽雪糕 $100,一百元正的甜品你一定覺得好貴。不過一分錢,一分貨,流心的朱古力濃度剛好不會太膩,值得一讚是配上海鹽雪糕完全令人想追加的理由。
流心朱古力蛋糕配海鹽雪糕
$100
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Other Info. : 本人認為無論食物、環境、服務都是高質,一分錢一分貨的道理,難怪會佔有米芝蓮的一席位。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-05-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Recommended Dishes
香辣雜錦海鮮薄餅配芝士蕃茄醬
$ 190
香辣雜錦海鮮薄餅配芝士蕃茄醬 $190
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炭燒澳洲M5和牛西冷配薯菜
$ 340
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流心朱古力蛋糕配海鹽雪糕
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