彩薈軒 (238中心)

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Item: Joyous Gate (238 Centre)
Rating: 5
Author: kelvin21li

Joyous Gate (238 Centre)

49 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

3042

Jordan

$101-200

Guangdong Seafood Dim Sum Dim Sum Restaurant Salt & Sugar Reduction Restaurant

Info:
Restaurant:	Joyous Gate (238 Centre)

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

kelvin21li

Level4

305

這天晚上我約了朋友去佐敦吃晚飯，經過家人的推薦，我們便決定來到這間中式酒樓試一試，店內環境寬敞明亮和清潔衛生，酒樓十分細心，有免費無線上網提供給客人，店內客人很多，證明食物質素有一定的保證金牌脆皮燒雞($38)燒雞非常皮脆肉嫩，非常新鮮，燒的時間控制得很好，份量非常多，酒樓做優惠價，只需$38有半隻雞，非常抵食鮮菠蘿拔絲咕嚕肉($120)咕嚕肉外脆內軟，非常新鮮，味道微酸帶一點甜，食物是即點即煮的，所以食物溫度非常不錯，菠蘿雕刻得很有心思，十分鮮甜，車厘茄新鮮，富有水份上湯焗開邊海中蝦($228)伊麵非常軟身，海中蝦爽彈鮮美，非常大隻，十分足料，完全吸收了湯底的味道，上湯經過長時間熬製，非常入味，份量非常多鐵觀音可以消滯，提神，十分健康整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的選擇非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，價錢相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧

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這天晚上我約了朋友去佐敦吃晚飯，經過家人的推薦，我們便決定來到這間中式酒樓試一試，店內環境寬敞明亮和清潔衛生，酒樓十分細心，有免費無線上網提供給客人，店內客人很多，證明食物質素有一定的保證

金牌脆皮燒雞($38)
燒雞非常皮脆肉嫩，非常新鮮，燒的時間控制得很好，份量非常多，酒樓做優惠價，只需$38有半隻雞，非常抵食

鮮菠蘿拔絲咕嚕肉($120)
咕嚕肉外脆內軟，非常新鮮，味道微酸帶一點甜，食物是即點即煮的，所以食物溫度非常不錯，菠蘿雕刻得很有心思，十分鮮甜，車厘茄新鮮，富有水份

上湯焗開邊海中蝦($228)
伊麵非常軟身，海中蝦爽彈鮮美，非常大隻，十分足料，完全吸收了湯底的味道，上湯經過長時間熬製，非常入味，份量非常多

鐵觀音可以消滯，提神，十分健康

整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的選擇非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，價錢相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧

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