嵐橋日本料理

Open Now

Now Closed

想食日本野，心裡就醒起嵐橋d 質素幾高，就同謙謙過來尖沙咀食了。💞 牡丹蝦刺身兩隻 ～ 極甜美的蝦肉，豐腴甘香的蝦膏。💞 養殖大拖羅刺身兩件 ～ 大拖羅脂肪相對多，脂肪分佈好似雪花咁，富天然魚油脂的甘香，入口即溶。💞 金線鯛刺身兩件 ～ 金線鯛經火炙後油香盡情發揮，甘腴香鮮。💞 三文魚籽壽司兩件 ～ 味道帶鹹的，略帶一點甜味，鮮味十足。💞 火炙帆立貝壽司兩件 ～ 食落爽口一點點焦香嘅帆立貝。💞 土佐豆腐 ～ 外層炸過內裡特別香濃及滑溜，伴隨著醬汁食更滋味。💞 天婦羅盛盒 ～ 天婦羅個脆漿做得好薄，香酥鬆脆的口感令食材更鮮味， 沾上天婦羅汁更滋味。💞 味噌黑豚肉石頭鍋飯 ～ 熱辣辣帶有飯焦的石頭鍋飯好吸引， 軟腍的黑豚肉拌勻飯後一口過，食完成個肚好溫暖。