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2024-10-07
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典雅兼美味並重既印度菜☺呢日黎到位於尖沙咀太子集團中心既Gaylord Indian Restaurant😚餐廳屹立超過50年，有相當既口碑😝💫 Golden Jubilee Non Vegetarian Tasting Menu $448 +10%套餐組合豐富，仲可以一次過試勻多款美食🤗🌟 Amuse Bouche - Pani Poori印度常見既街頭小食，脆炸球內釀入薯仔蓉、洋蔥、番茄同豆，配綠色清爽既薄荷汁~🌟 Appetizers - Malabar Crab Taco · Chicken Tikka · Lamb Galouti Kebab前菜包括蟹肉Taco、烤咖哩雞塊同烤羊肉餅。蟹肉Taco：柔軟既餅皮內藏一絲絲飽滿既蟹肉；烤咖哩雞塊：雞肉外層焦香並散發出香料既獨有香氣，內部細嫩多汁；烤羊肉餅：融合多種香料，羊味突出但唔會膻🌟 Main Course - Kadai Prawns · Truffle Butter Chicken · Dal MakhaniKadai Prawns：一份裏面有成六隻大蝦！質地十分彈牙又入味，配搭大量青紅椒同洋蔥配料，同樣煮得入味。Truf
💫 Golden Jubilee Non Vegetarian Tasting Menu $448 +10%
套餐組合豐富，仲可以一次過試勻多款美食🤗
🌟 Amuse Bouche - Pani Poori
印度常見既街頭小食，脆炸球內釀入薯仔蓉、洋蔥、番茄同豆，配綠色清爽既薄荷汁~
🌟 Appetizers - Malabar Crab Taco · Chicken Tikka · Lamb Galouti Kebab
前菜包括蟹肉Taco、烤咖哩雞塊同烤羊肉餅。蟹肉Taco：柔軟既餅皮內藏一絲絲飽滿既蟹肉；烤咖哩雞塊：雞肉外層焦香並散發出香料既獨有香氣，內部細嫩多汁；烤羊肉餅：融合多種香料，羊味突出但唔會膻
🌟 Main Course - Kadai Prawns · Truffle Butter Chicken · Dal Makhani
Kadai Prawns：一份裏面有成六隻大蝦！質地十分彈牙又入味，配搭大量青紅椒同洋蔥配料，同樣煮得入味。Truffle Butter Chicken：醬汁濃郁奶滑帶點甜味，多了點Truffle特別既香氣，雞肉件細緻可口~ Dal Makhani：作為素食代表，以黑扁豆同紅腰豆混合煮至軟糯，搭配Naan或爽口印度香米，十分配合
🌟 Accompaniments - Garlic Naan · Saffron Basmati Pulao Rice
配菜包括Garlic Naan同藏紅花巴斯馬蒂米飯，即製Naan質地軟熟、散發出陣陣蒜香；Saffron Basmati Pulao Rice使用細長帶口感既印度香米，配咖哩超級岩送飯~
🌟 Dessert - Gajar Halwa: Warm Carrot Cream Pudding · Kesar Kulfi
甜品令人好驚喜，開心果雪糕果仁味道超突出！唔會太甜，能擊中一眾開心果迷既心，如果再大杯d就更好！另一款係以甘荀、牛奶、肉桂等製作既布丁，帶點奶香。
🌟 Masala Tea
💫 Mango Lassi $78
分類在 👉 #exploring尖沙咀
📍爵樂印度餐廳
尖沙咀北京道12A號太子集團中心5樓
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