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2024-08-15
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室內設計以深木色調裝潢為主,播著輕快的日語歌曲,滿有日式風味,氛圍輕鬆,十分適合三五知己下班後小酌幾杯聊天解壓。刺身3點 ($280)有北海道海膽、池魚王及帶子佐以北海道三文魚籽。池魚王肥嫩爽口,北海道海膽鮮甜,帶子伴以北海道三文魚籽鹹鮮滋味。海膽蟹肉牛油果卷 ($238)卷物上鋪滿蟹肉,配合海膽提升味道層次,內包裹著牛油果和牛蒡,讓口感更富層次。東洋卷 ($72)班戟皮軟綿細膩,包裹着滿滿餡料,有牛油果、蟹籽和肥美鰻魚,鹹甜交融,令人津津樂道。道湖淺蝌(柚子風味)柚子牛油蜆 ($88)蜆肉大隻飽滿,濃厚牛油香中滲透淡淡清新柚子芳香。一杯關西燒 ($88)大阪燒招牌菜之一,當然不容錯過!豐富配料,滿口濃濃蛋香,配上大阪燒醬汁和沙律醬酸酸甜甜,相當醒胃。玉子饅魚石鍋飯 ($148)鰻魚肥美,醬汁不會過濃或太甜,飯帶點焦香,配上紫洋蔥,玉子、菌菇,讓味道呈現更多層次。海鮮石頭蕃茄湯 ($188)香氣誘人,配料豐富,有蝦、蜆、帶子等,高湯以大量魚骨熬煮,味道濃郁,鮮甜美味。
有北海道海膽、池魚王及帶子佐以北海道三文魚籽。
卷物上鋪滿蟹肉,配合海膽提升味道層次,內包裹著牛油果和牛蒡,讓口感更富層次。
班戟皮軟綿細膩,包裹着滿滿餡料,有牛油果、蟹籽和肥美鰻魚,鹹甜交融,令人津津樂道。
豐富配料,滿口濃濃蛋香,配上大阪燒醬汁和沙律醬酸酸甜甜,相當醒胃。
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