隨變火鍋

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銅鑼灣多嘢食，煙雨蒙蒙的日子，黎到位於銅鑼灣登龍街V point的隨變火鍋🍲話係火鍋店，不過我感覺更像是西餐廳😂環境舒適，落地玻璃窗，可以一邊打邊爐，一邊欣賞維港、街道夜景，另有一番風味。點左乾鍋醬汁雞，送左一個湯底，選的是麻辣湯底。乾鍋好正，好惹味，味道濃郁但唔鹹，蔬菜亦入味，仲配有年糕，煙煙韌韌，食完乾鍋，開始打邊爐，點嘅麻辣湯底，又麻又辣嘅味道，令人食指大動，如果食得辣，建議可以選擇中辣以上。🍡招牌手打黑松露蝦丸，黑松露香氣四溢，蝦丸彈牙。🎗️不可錯過手工雲吞王，真材實料，蝦肉大粒，有口感。🎗️台灣Q彈鴨血，果然Q彈，好味道。👉西班牙黑豚肉，油脂分布均勻，新鮮，肉質細嫩，有肉味。自助醬料吧，雖然不是很多選擇，但是已經足夠了。最後餐廳送嘅雪米糍，為晚餐畫上一個完美句號。