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2024-08-22
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同事話我知漁正做緊5週年活動，OpenRice 訂座全單可享7折優惠，所有飲品買一送一，部分食品仲有激安價添，甘抵，我地緊係即刻去OpenRice 預訂啦。餐廳面積唔算大，以木色作主色調，經典日式居酒屋設計，柔和燈光，感覺放鬆舒適。魴佛魚刺身：擺盤精緻，師傅刀工一流，每一片魚生切得好平均，口感富彈性，食落鮮甜爽口，再以魴佛魚熬製而成既魚湯添，飲落鮮甜可口。味噌燒蠔：滿滿既味噌醬汁，大大隻既燒蠔，厚身肥美，好鮮味。芥辣八爪魚：食落順滑帶點辣，胃口即時大開。清酒煮蜆：上枱熱辣辣，蜆肉新鮮肥美，無沙。荔枝豚肉卷串：豚肉燒到微脆，用豚肉包住荔枝肉黎食，肉汁香味配荔枝肉既清甜味，估唔到味道甘夾。鹽燒鯖魚：燒到外脆內軟，口感富豐加上檸檬汁，味道鹹中帶酸，好正。七味豬腩串：燒到金黃色，食落脆口，嫩滑爽口。露筍豚肉卷串：露筍食落爽口，豚肉燒到焦香juicy。冬菇串/ 雞腳筋/燒豬肝串/雞腎串：燒得剛剛好，調味適中，食落爽脆可口，惹味香口。五目炒什菜：有不同既蔬菜，食落清甜可口。Suntory 白酒：天氣甘熱，緊係要飲返杯啤啤佢先盡興啦，飲落醇厚香濃，爽口解渴。🔎漁正居酒屋 (佐敦)📍佐敦庇利金街42號
餐廳面積唔算大，以木色作主色調，經典日式居酒屋設計，柔和燈光，感覺放鬆舒適。
魴佛魚刺身：
擺盤精緻，師傅刀工一流，每一片魚生切得好平均，口感富彈性，食落鮮甜爽口，再以魴佛魚熬製而成既魚湯添，飲落鮮甜可口。
味噌燒蠔：
滿滿既味噌醬汁，大大隻既燒蠔，厚身肥美，好鮮味。
芥辣八爪魚：
食落順滑帶點辣，胃口即時大開。
清酒煮蜆：
上枱熱辣辣，蜆肉新鮮肥美，無沙。
荔枝豚肉卷串：
豚肉燒到微脆，用豚肉包住荔枝肉黎食，肉汁香味配荔枝肉既清甜味，估唔到味道甘夾。
鹽燒鯖魚：
燒到外脆內軟，口感富豐加上檸檬汁，味道鹹中帶酸，好正。
七味豬腩串：
燒到金黃色，食落脆口，嫩滑爽口。
露筍豚肉卷串：
露筍食落爽口，豚肉燒到焦香juicy。
冬菇串/ 雞腳筋/燒豬肝串/雞腎串：
燒得剛剛好，調味適中，食落爽脆可口，惹味香口。
五目炒什菜：
有不同既蔬菜，食落清甜可口。
Suntory 白酒：
天氣甘熱，緊係要飲返杯啤啤佢先盡興啦，飲落醇厚香濃，爽口解渴。
🔎漁正居酒屋 (佐敦)
📍佐敦庇利金街42號金陵大廈地舖
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