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2020-10-10
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晚上和友人來到尖沙咀厚福街8號H8覓食，整棟H8都有好多餐廳，呢次選擇16樓胡爐。餐廳裝修有中式古典懷舊感覺，環境優雅舒服。點了$398濃湯佛跳牆雞翅鍋，入面有大大件厚肉花膠，仲有鮑魚，海參，花膠素翅同埋雞肉，湯味極鮮甜﹗入面半隻雞，所以雞肉份量好多，雞肉嫰滑﹗雜菌拼盤$78:有不同菇類，如秀珍菇，冬菇，金菇，雞脾菇等，加入湯底，令濃湯添有香濃菇味。牛肉的拼盤細$388:牛肉款式好多，份量不少，更重要係牛肉味好濃。桂花蚌$138:桂花蚌厚肉爽口，舌尖感受到海水咸鮮甜味~
濃湯佛跳牆雞翅鍋
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點了$398濃湯佛跳牆雞翅鍋，入面有大大件厚肉花膠，仲有鮑魚，海參，花膠素翅同埋雞肉，湯味極鮮甜﹗入面半隻雞，所以雞肉份量好多，雞肉嫰滑﹗
雜菌拼盤$78:有不同菇類，如秀珍菇，冬菇，金菇，雞脾菇等，加入湯底，令濃湯添有香濃菇味。
牛肉的拼盤細$388:牛肉款式好多，份量不少，更重要係牛肉味好濃。
桂花蚌
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桂花蚌$138:桂花蚌厚肉爽口，舌尖感受到海水咸鮮甜味~
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