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4-min walk from Exit B2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Introduction
The restaurant features one pot in four styles. You can enjoy four different kinds of hotpot soup at the same time.
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Opening Hours
*Last order: 00:30
Mon - Sun
17:00 - 23:30
Public Holiday
17:00 - 23:30
Public Holiday Eve
17:00 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
朋友飯局⋯餐廳安排左一間房椰子🥥雞湯底，十分足料，未開始打邊爐時，大家已喝了一半😂充滿著濃濃的椰子香打邊爐最緊要食材新鮮、胡爐不會令你失望！象拔蚌彈牙爽脆，生蠔大而肥美，牛肉更加出色，不用點醬油襯托，牛味已經十分濃厚。
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朋友叫我試下尖沙咀嘅一間胡爐餐廳，真係一試鍾情！首先，胡椒豬肚花膠雞鍋嘅湯頭勁正😋！浸進去的雞件吸滿咗胡椒嘅鮮味，令人一飲再飲。而家講返胡爐牛拼盆，嗰些牛肉，呀！真係嫩滑得嚟又多汁，令人食指大動。尤其係牛舌芯，咬落去彈牙得嚟，牛味又重，真係無得輸！至於餃子拼盤，個黑松露餃🥟簡直係驚喜滿滿，啖啖滋味，每個餃子嘅餡都超滿足。雲吞皮又薄又滑，實在讚到無得再讚！再講吓黄金炸魚皮，啖啖脆口鹹蛋黃，點可以唔愛呢？喺啲魚皮炸得啱啱好，不膩口，食得我停唔到啊！啲蔬菜拼盤亦都表現優秀，爽口又清新，喺胡爐之中提供咗個清新氣息。總之，啲食物質素同服務態度都一流，呢家胡爐絕對係值得再嚟幾轉嘅好地方💖！咁香口嘅味道，咁溫暖嘅服務，下次一定要再嚟！
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最近我特別迷戀吃海鮮火鍋！朋友介紹，體驗了一下這家高質火鍋的魅力，讓我難以忘懷！🥰👍👍👍首選超值且奢華的二人至尊寶套餐1.胡爐醉八鮮鍋：鮑魚，青龍蝦，花膠，魚翅，花枝，青口，卜卜蜆，花螺，食材豐富！精彩出場✧٩(ˊωˋ*)و✧，店員把白蘭地灑在鍋里，白蘭地被點燃的一瞬間，鎖住海鮮的鮮香，隨這火焰升起，鮮香四溢，讓人陶醉！2.胡爐精選牛拼盤：牛肉，牛舌，牛油，雪花肥牛，口感鮮美，必點推薦！3.至尊海鮮拼盤：鮑魚，靚蝦，聖子皇，珊瑚蚌，生蠔🦪，卜卜蜆，鮮甜可口，口感奢華極致！還點了黑松露墨魚丸，XO醬鮑魚蝦餃，鮮蝦雲吞，粒粒飽滿，青翠欲滴的時蔬拼盤，吃完超級滿足的，極致的享受！pS:服務好，食材優質，價格相宜的餐廳，真的是會吃完還想再去的！
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今次是第一次來到這間火鍋店，今次一行3人，感謝老闆安排了一間獨立房間給我們。店內裝修以中國色彩為主，餐廳面積雖然少，但整體感覺舒服。我們點了一個鴛鴦鍋，餐前吃了青瓜和黑木耳，香辣又開胃，火鍋點了安格斯牛肉，牛胸爽，海鮮拼盤，肉丸等等。安格斯牛肉油脂均勻，肉質嫩滑軟熟入口即溶，口感味道一流，還有手切牛頸脊，肉質非常鮮甜，海鮮也非常新鮮，吃落非常鮮甜美味。我們坐在獨立房間，火鍋配上啤酒簡直是絕配，我們邊吃邊喝邊傾談，滿足極了。
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說實話，香港打邊爐的選擇很多，本身朋友想訂尖沙咀去另一間的火鍋店，但是我看到網上評價這間也不錯，所以最後選擇了星期五晚上試一試。在這座以食肆為主的地方吃晚飯，等上10分鐘上樓已經是平常事。但是想不到這間以單點為主的火鍋店，質素竟然比任吃的還差。首先，火鍋店的牛肉已不是最頂級，更過分的是蝦滑竟然完全不新鮮，有腥味，本身經理說免費換給我們，但最後結帳時看清楚後還要收費，真的想不到。雖然他們的醬料真的不錯，但食物質素整體來說只是平均以下。可一 不可再。
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