Video
Read full review
2024-05-19
31 views
今日同朋友去銅鑼灣睇戲後就去食晚飯，銅鑼灣都有好多食市，我個朋友就話記得附近有間又出名又有美食嘅新加坡餐廳，這間餐廳叫天天海南雞飯，位於銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk 地下H 2號舖，港鐵銅鑼灣站E出口，行幾分鐘就到，非常方便，原來這間餐廳係新加坡米芝蓮攞獎嘅餐廳，當然要入去食啦。這間天天海南雞飯餐廳都好特別，餐廳分咗室內同室外嘅座位，室外有一排露天餐桌，餐桌嘅座位都好寬敞，但今晚下雨，冇辦法要入去室內食，而室內裝修都好靚好整潔，而地方亦寬敞，座位令人坐得舒服，餐廳員工有禮貌，服務態度好，來這裏食都唔錯，而且一入餐廳，員工就即刻拿上一壺熱茶給我哋，壺熱茶亦都唔錯，好有香茶味。這間餐廳嘅餐牌都有好多種食物選擇，有十大招牌、前菜及小食系列、雞肉系列、蛋及豆腐及蔬菜系列、豬肉及牛肉系列、海鮮系列、燉湯系列、主食系列、咖啡系列、檸檬茶及豆花系列、四季養生系列、甜品系列，而十大招牌真係樣樣都好吸引，尤其是第一位及第二位都有天天海南雞。我哋十大招牌首選天天海南雞，海南雞用上文昌雞，雞皮香濃，冇乜肥油，仲好爽滑，雞肉質嫩滑多汁，雞肉真係煮得好夠滑，件件雞肉都避開咗雞骨，搭配上雞汁，別具一
這間天天海南雞飯餐廳都好特別，餐廳分咗室內同室外嘅座位，室外有一排露天餐桌，餐桌嘅座位都好寬敞，但今晚下雨，冇辦法要入去室內食，而室內裝修都好靚好整潔，而地方亦寬敞，座位令人坐得舒服，餐廳員工有禮貌，服務態度好，來這裏食都唔錯，而且一入餐廳，員工就即刻拿上一壺熱茶給我哋，壺熱茶亦都唔錯，好有香茶味。
這間餐廳嘅餐牌都有好多種食物選擇，有十大招牌、前菜及小食系列、雞肉系列、蛋及豆腐及蔬菜系列、豬肉及牛肉系列、海鮮系列、燉湯系列、主食系列、咖啡系列、檸檬茶及豆花系列、四季養生系列、甜品系列，而十大招牌真係樣樣都好吸引，尤其是第一位及第二位都有天天海南雞。
我哋十大招牌首選天天海南雞，海南雞用上文昌雞，雞皮香濃，冇乜肥油，仲好爽滑，雞肉質嫩滑多汁，雞肉真係煮得好夠滑，件件雞肉都避開咗雞骨，搭配上雞汁，別具一番風味，亦可加上三種特製醬汁來加味，特製醬汁是經典的辣椒醬、蠔油和薑蓉，可以更加突出雞肉的雞味，令整道海南雞餸菜味道更加香濃，真係令人鐘意食。次選叫咗黑松露蝦多士，炸蝦多士大大件，隻蝦亦大大隻，真材實料，炸蝦多士食落口非常鬆脆，加上有黑松露沙律醬同沙律菜，非常配合來食。
這間餐廳嘅燉湯材料好豐富，我就叫咗個木瓜花膠燉湯，湯汁非常濃郁，每一口湯汁都好有木瓜甜味，而花膠又好有口感，木瓜同花膠真是完美配合，令人回味無窮。最後甜品我叫星加坡原味豆腐花，我朋友亦叫豆腐花不過要加埋美綠，豆腐花好有豆腐味，非常綿密細滑，原來加上濃郁美祿味一齊食，真係香滑甜甜美味，更加好食，又係非常配合食材。飲品就點咗四季養生嘅石榴紫背天葵山渣密，各種養生材料都好有味，好好飲。
這間星加坡餐廳食物質素高，又食得好滋味，價錢又唔貴，真係值得推薦比大家，特別係佢嘅天天海南雞，真係好好食。
Post
