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2023-11-19
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今日嚟到漁火食高質火鍋 ! 呢度除咗有一般嘅港式火鍋湯底 , 仲有燉湯 !! 燉湯做湯底非常奢華 😍😍 我哋就試試佢 !花膠響螺燉赤肉 ($228)好足料 !! 好多花膠 , 響螺 , 圓肉等 , 先飲湯 , 後打邊爐 ~ 個湯好好飲 !!! 好夠味 !! 好飲到覺得用呢個燉湯黎打邊爐有 d 嘥 😂😂 但眼闊肚窄又飲唔到咁多 脆炸蝦餅 ($98)自家製的 !! 好彈牙 !! 食到入面有一粒粒嘅蝦肉 !! 正 !!頂級桶蠔 ($168)好大隻 😲😲😲 份量又多 , 淥完唔會縮水 , 超高質 , 有驚喜 !肥水大花甲 ($108)呢個大花甲同樣超大隻 😋😋😋 半隻手掌咁大 !! 冇沙 , 飽滿 , 啖啖肉 , 勁 juicy ! 手切頂級 Prime 牛肉 ($248)油花分布平均 , 厚度適中 , 好食 ! 👍漁火特色四色丸 ($128)呢度嘅特色丸全部都係手打 👏👏 真材實料 !! 有潮州手打牛肉丸 , 手打蝦丸 , 手打墨魚丸同鹹蛋豬肉丸 , 我最鍾意牛丸同蝦丸 , 真係好彈呀 , 好 juicy !!即炸鬆脆響鈴 ($58)哇 !! 呢個響鈴超巨大呀 !! 新鮮炸起 , 勁香脆 ,
花膠響螺燉赤肉 ($228)好足料 !! 好多花膠 , 響螺 , 圓肉等 , 先飲湯 , 後打邊爐 ~ 個湯好好飲 !!! 好夠味 !! 好飲到覺得用呢個燉湯黎打邊爐有 d 嘥 😂😂 但眼闊肚窄又飲唔到咁多
脆炸蝦餅 ($98)自家製的 !! 好彈牙 !! 食到入面有一粒粒嘅蝦肉 !! 正 !!
頂級桶蠔 ($168)好大隻 😲😲😲 份量又多 , 淥完唔會縮水 , 超高質 , 有驚喜 !
肥水大花甲 ($108)呢個大花甲同樣超大隻 😋😋😋 半隻手掌咁大 !! 冇沙 , 飽滿 , 啖啖肉 , 勁 juicy !
手切頂級 Prime 牛肉 ($248)油花分布平均 , 厚度適中 , 好食 ! 👍
漁火特色四色丸 ($128)
呢度嘅特色丸全部都係手打 👏👏 真材實料 !! 有潮州手打牛肉丸 , 手打蝦丸 , 手打墨魚丸同鹹蛋豬肉丸 , 我最鍾意牛丸同蝦丸 , 真係好彈呀 , 好 juicy !!
即炸鬆脆響鈴 ($58)哇 !! 呢個響鈴超巨大呀 !! 新鮮炸起 , 勁香脆 , 好食過出邊買個 d , 抵食 !
自家製竹蔗茅根 ($58)一大扎 , 入邊冇放材料的 , 所要份量好多 , 足夠 3 - 4 人 share , 好清甜 😌😌 唔會太甜 ~
時令雜菜籃 ($78)
擺盤美美的 ~ 有粟米 , 冬菇 , 白菜 , 菜心同油麥菜 , 啲菜新鮮又洗得乾淨 !
整體黎講 , 食店位置方便 , 座位闊落 , 環境乾淨 ~ 食材選擇豐富 , 最鍾意佢嘅燉湯湯底 ~ 啱晒鍾意飲湯嘅朋友仔 ~ 而且每款火鍋配料都係好足料同高質 ! 😌😌 大花甲同桶蠔令我念念不忘 !! 超級推介大家嚟試下 !! 🤩🤩
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