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2021-12-04
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聽朋友講呢間即開生蠔幾好食,晚上就約左朋友去食叫左六款生蠔,嚟自法國、西班牙、意大利分別係Carlingford, Arousa Bay - EteniaDooriel Creek, Special PattedoieOstra Regal,仲有Gillardeau由淡味開始食到濃味六款都好鮮,好厚肉,好值得去試!另外叫左黑松露意大利飯黑松露係刨片,食落有陣淡淡鮮菌味意大利飯就硬左少少,可能係香港人食唔慣仲叫左個慢煮雞胸肉配雞汁配菜有舞茸、西蘭花苗、酸椰菜花同黑松露薯蓉慢煮雞胸肉肉質滑身,薯蓉Creamy最後叫左自家製意大利芝士餅底層酒味重,幾有層次,味道好濃郁個人覺得生蠔同甜品都好出色,值得一試!
晚上就約左朋友去食
叫左六款生蠔,嚟自法國、西班牙、意大利
分別係Carlingford, Arousa Bay - Etenia
Dooriel Creek, Special Pattedoie
Ostra Regal,仲有Gillardeau
由淡味開始食到濃味
六款都好鮮,好厚肉,好值得去試!
另外叫左黑松露意大利飯
黑松露係刨片,食落有陣淡淡鮮菌味
意大利飯就硬左少少,可能係香港人食唔慣
仲叫左個慢煮雞胸肉配雞汁
配菜有舞茸、西蘭花苗、
酸椰菜花同黑松露薯蓉
慢煮雞胸肉肉質滑身,薯蓉Creamy
最後叫左自家製意大利芝士餅
底層酒味重,幾有層次,味道好濃郁
個人覺得生蠔同甜品都好出色,值得一試!
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