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2022-07-06
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今晚去咗 Chez Bistro 食晚餐4-course 晚市套餐由 $280 到 $390 不等係性價比非常高嘅法國菜而且服務相當貼心 👍🏻 大加分【餐前麵包】Bread Basket 選擇都幾多有蒜蓉包、義式番茄乾麵包同牛角包單獨食或者點少少黑醋同橄欖油都好味【前菜】香煎法國自然放養鴨肝配焦糖蘋果砵酒汁肥美厚身嘅鴨肝入口即化 🦆 佐以酸酸甜甜嘅焦糖蘋果同蔓越莓味巧妙咁平衡返鴨肝嘅油脂香～【湯品】荷蘭白菌忌廉湯香濃 creamy唔單止暖笠笠，仲有啖啖菇菌顆粒【主菜】即燒法國放養脆皮燒雞外皮真係燒到好酥脆惹味 🤩但裡面完全唔乾柴勁有肉汁勁 juicy【甜品】法國空運蜜瓜配菠蘿雪糕🍈蜜瓜甜蜜多汁，份量亦毫不吝嗇菠蘿雪糕味道清甜帶少少奶香不嗜甜嘅我覺得啱啱好
今晚去咗 Chez Bistro 食晚餐4-course 晚市套餐由 $280 到 $390 不等
係性價比非常高嘅法國菜
而且服務相當貼心 👍🏻 大加分
【餐前麵包】
Bread Basket 選擇都幾多
有蒜蓉包、義式番茄乾麵包同牛角包
單獨食或者點少少黑醋同橄欖油都好味
【前菜】
香煎法國自然放養鴨肝配焦糖蘋果砵酒汁
肥美厚身嘅鴨肝入口即化 🦆
佐以酸酸甜甜嘅焦糖蘋果同蔓越莓味
巧妙咁平衡返鴨肝嘅油脂香～
【湯品】
荷蘭白菌忌廉湯香濃 creamy
唔單止暖笠笠，仲有啖啖菇菌顆粒
【主菜】
即燒法國放養脆皮燒雞
外皮真係燒到好酥脆惹味 🤩
但裡面完全唔乾柴勁有肉汁勁 juicy
【甜品】
法國空運蜜瓜配菠蘿雪糕🍈
蜜瓜甜蜜多汁，份量亦毫不吝嗇
菠蘿雪糕味道清甜帶少少奶香
不嗜甜嘅我覺得啱啱好
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