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2024-09-24
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𝙀𝙖𝙜𝙡𝙚 & 𝙎𝙥𝙖𝙧𝙧𝙤𝙬 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝘾𝙖𝙛𝙚 集𓏲素食𝙭生酮𝙭 𝙇𝙞𝙫𝙚 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝘾𝙖𝙛𝙚 ♪ 於一身，呢度嘅素食選擇非常多，淨係睇𝙢𝙚𝙣𝙪 已經花多眼亂，幸好有好親切嘅店員會先了解客人口味後作介紹，今晚點嘅所有菜式都好啱食，可能因為平時好少食素，所以今次嘅驚喜度都幾大！ ✦𝙎𝙖𝙮 𝙝𝙞 蟹餅素蟹餅入面有一絲絲嘅仿真蟹肉，賣相同味道都好像真，蟹餅帶微辣香料好惹味，外層炸到好酥脆，伴住沙律菜食會感覺無咁熱氣✦大闊佬椰菜花飯手切椰菜花加上惹味新豬肉，仿照左瑤柱蛋白炒飯做法，面頭好似瑤柱絲嘅係炸金菇，呢道菜式用上心機同創意制作，味道層次好豐富，調味剛剛好又唔會單調，食得出食材原味，椰菜花口感爽口，好有追吃性✦墨西哥𝘽𝙞𝙡𝙞𝙗𝙖𝙡𝙖 麻辣卷牛油果蓉、野菌、新豬肉肉醬、鷹嘴豆等等饀料帶墨西哥風味，加埋輕微麻辣感，令到成個墨西哥卷味道好豐富，飽足感仲好重✦純素芝士蛋糕藍莓椰子口味嘅純素芝士蛋糕，比一般嘅芝士蛋糕無咁成形，但係口味上好清新，反而無咁漏，無花果仲好清甜𓂄是日甜品會不定時推出，建議可以向店員查詢✦金莎特飲味道以榛子味為主，唔會過甜，另外會附上純素生朱古力，口感味道都唔錯✦朱古
✦𝙎𝙖𝙮 𝙝𝙞 蟹餅
素蟹餅入面有一絲絲嘅仿真蟹肉，賣相同味道都好像真，蟹餅帶微辣香料好惹味，外層炸到好酥脆，伴住沙律菜食會感覺無咁熱氣
✦大闊佬椰菜花飯
手切椰菜花加上惹味新豬肉，仿照左瑤柱蛋白炒飯做法，面頭好似瑤柱絲嘅係炸金菇，呢道菜式用上心機同創意制作，味道層次好豐富，調味剛剛好又唔會單調，食得出食材原味，椰菜花口感爽口，好有追吃性
✦墨西哥𝘽𝙞𝙡𝙞𝙗𝙖𝙡𝙖 麻辣卷
牛油果蓉、野菌、新豬肉肉醬、鷹嘴豆等等饀料帶墨西哥風味，加埋輕微麻辣感，令到成個墨西哥卷味道好豐富，飽足感仲好重
✦純素芝士蛋糕
藍莓椰子口味嘅純素芝士蛋糕，比一般嘅芝士蛋糕無咁成形，但係口味上好清新，反而無咁漏，無花果仲好清甜
𓂄是日甜品會不定時推出，建議可以向店員查詢
✦金莎特飲
味道以榛子味為主，唔會過甜，另外會附上純素生朱古力，口感味道都唔錯
✦朱古力牛油果奶昔
同樣唔會太甜，朱古力味無想像中咁濃，口感幾𝙨𝙢𝙤𝙤𝙩𝙝
呢度透過社企模式營運，會提供機會俾唔同文化背景嘅人就業同培訓，而且逢星期四同日都會有現場音樂表演，種種原素加埋，呢間小店好值得更多人認識同支持 ♪
𓄢𝙀𝙖𝙜𝙡𝙚 & 𝙎𝙥𝙖𝙧𝙧𝙤𝙬 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝘾𝙖𝙛𝙚
佐敦文蔚街𝟮𝟯號地舖
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